立秋后,不妨多食此菜,能防癌抗癌,肠胃干净了,大肚子变平了
抱子芥大家吃过吗?知道它的功效与作用是什么吗?抱子芥是一种十分奇特的蔬菜,它长度多在二十厘米左右,它的幼苗长到一定时候以后,就会从叶腋下长出新的芽块,每个植株上最多能长出二十个芽块,这些芽块都可以食用,口感脆嫩,十分诱人,而食用方法多变。那么抱子芥有什么功效与作用呢?
抱子芥的功效与作用
1.清肠排毒
清肠排毒是抱子芥的重要功效之一,因为这种食材中含有大量的粗纤维,它既能增加人体饱腹感,又能促进肠胃蠕动,可以加快人体肠胃内垃圾与毒素的代谢,能在清肠排毒的同时,减少肠燥便秘发生。
2.预防癌症
抱子芥中还有的粗纤维可以加快人体内重金属和有毒物质的代谢,而且它能抑制人体内亚硝胺生成,而它含有的维生素c和胡萝卜素等营养成分,又是天然的抗癌物质,能防止人体组织细胞癌变,所以平时人们多吃一些抱子芥能起到明显的防癌作用。
抱子芥哪些人不能吃
抱子芥是一种性质温热的绿色蔬菜,平时那些热性体质和患有热性咳嗽,以及痔疮便血等不常见疾病的人群,都不能吃抱子芥,不然会让身体内过盛,让身体不适症状加重,对身体健康的恢复十分不利。
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