随着年龄的增长，一些中老年朋友机体的免疫力就在慢慢下降，再加上，一些老年人缺乏锻炼，在季节、气温变化时期，会引起感冒、哮喘等疾病。由此看来，提高老年人自身的免疫力是保证老年人健康的关键因素。
现在全社会都在关注中老年人的健康，老年人的健康不仅仅是个人问题。
衰老是每个人都必须要面临的问题，那么人体衰老会有哪些信号呢？
人类衰老的十大迹象：
1、视力下降
晶状体随年龄增长而增厚，40岁左右出现视力下降、对焦不准等明显症状。
2、头发稀疏
随着年龄的增长，头皮上的毛囊数量在减少，头发越来越细，头发的生长速度越来越慢，秃顶现象越来越多。
3、思维迟钝
随着年龄的增长，神经传导速度减慢，兴奋性降低，导致青少年思维迟缓，缺乏敏捷性和果断性。这种现象一般始于40岁左右。
4、语速慢下来
语速是衡量智商的指标之一。智商越高，说话速度越快。人类语言的速度在20岁左右达到顶峰。随着神经传导速度的减慢和兴奋性的降低，语言的速度会随着年龄的增长而逐渐降低。
5、反应速度慢
反应速度与人的年龄有关。当人们思维迟钝时，自然会影响反应速度。反应速度包括对事物的反应、条件反射速度、运动反应和对环境的反应。
6、听力下降
随着年龄的增长，鼓膜增厚，耳道缩小。音调的识别越来越困难，尤其是高频声音。
7、生理需求减少
对睡眠、食欲的渴望明显下降。如果不是习惯性少睡，每天睡眠不足7小时就是衰老的标志。睡眠少、睡眠时间短是衰老的重要标志。
8、代谢水平下降
食物摄入减少，吃不下，食欲减退；即使吃了，食物也不能消化，饥饿感缺乏；排泄时间间隔长，排泄量小；不易出汗；手脚干燥；皮肤的色素沉着增加。这些也是新陈代谢水平下降、身体开始衰老的表现。
9、抗病能力下降
由于体内代谢水平下降，机体抗病能力下降。衰老程度越明显，抗病性越差。此外，骨的改变、骨胶原水平的降低、骨钙含量的降低也是衰老的表现。
对于现代中年人来说，抗衰老越来越重要！
老年人身体素质差，抵抗力每况愈下。有人问，老年人身体免疫力的快速老化趋势能否逆转？多年的科学研究证明，随着年龄的增长，人体免疫力下降是一种正常的生理现象，而这一大趋势很难改变。但是，如果采取适当的措施，可以有效地延缓这一过程，使机体保持较高的免疫力。
营养是免疫的基础
。首先，确保高质量的蛋白质，包括动物食品和豆制品。主要是增加鱼的摄入量，每天吃一个鸡蛋，每天喝250毫升牛奶，胆固醇高的患者可以用脱脂牛奶。更多的豆制品，如豆腐、豆腐干和鸡肉，用于补充优质蛋白质而不增加血脂。
其次，多吃新鲜绿叶蔬菜和水果
，这些蔬菜和水果富含微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C和β-胡萝卜素在维持机体正常生理功能中起着重要作用。膳食纤维能增加老年人的肠道蠕动，预防或缓解便秘。
此外，为保证各种无机盐、微量元素和抗氧化营养素的摄入
，钙、铁、硒、铬是老年人的重要矿物质。铜、硒等，老年人可以从土豆、绿茶、橙子、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜和西红柿中获得。这些都是价廉物美的天然抗氧化食品。
神经纤维分布于人体免疫系统的各个组织和器官，如胸腺、脾脏、淋巴腺和骨髓。所有的神经都是由大脑指挥的，大脑的活动直接影响免疫系统的功能。积极乐观的人生态度，能够激发免疫系统的活力，从而充分保护身体。消极悲观主义者的免疫系统反应更迟钝，功能更差。
负性生活因素长期持续作用于机体，对免疫系统刺激过多，会干扰其正常生理功能，导致免疫力下降。
因此，老年人应养成良好的生活习惯，日常生活作息，均衡饮食，并改掉不良习惯，保证免疫系统处于良好的运行状态。适当的运动可以改善中枢神经系统的功能，促进新陈代谢，增强心肺功能，增强肌肉力量。
在日常饮食方面，要注意老年人需要的以下二类功能性食物：
健脑食物：老年人有不同程度的记忆力衰退，因此需要吃健脑食物来改善自己的记忆力不足。医学研究发现，含有卵磷脂的食物可以改善大脑活动，比如吃一些核桃，也能够有效地健脑。
保湿食物：由于内分泌功能和性激素的下降，老年人的皮肤会变得干燥、起皱、暗斑。为了保护皮肤、滋润皮肤，他们常吃莲子、桂圆干、薏仁、百合、核桃、黑芝麻、红枣、芡实等汤或粥来滋润皮肤。而何首乌和黑芝麻有乌发的功效。