在广西有一位106岁的老人，身体依然非常的硬朗，而且在平时很少生病。很多人都会慕名而来，向他询问长寿经验。他告诉很多人，他在日常生活中非常爱吃这4种蔬菜。106岁长寿老人告诉你：将这4种蔬菜列入饮食清单，疾病或许绕道走
茄子：
茄子在我们日常生活中是一种非常常见的食材，它的营养价值是非常高的，它属于一种低糖、低脂肪的食物，而且还含有丰富的芦丁，能够有利于帮助保护血管，抵抗细菌和病毒的入侵。
在日常生活中，多吃点茄子，能够有利于帮助提高血管的通透性，有助于控制血压，而且还能够及时将血液中的毒素垃圾排出体外，能够很好的呵护血管的负担，让血液循环变得更加的通畅，为身体提供足够的营养成分，及时排除身体中的毒素和垃圾，身体自然会更加的健康。
番茄：
这位长寿老人在日常生活中非常爱吃番茄，几乎每天都会吃一点，不管是生吃还是做熟了，它的营养价值都是非常高的。
番茄中含有丰富的维生素，番茄红素，有机酸以及各种微量元素，能够有利于帮助增强身体的抵抗力和免疫力，提高身体的整体素质。
而且还能够有利于帮助延缓衰老的到来，让人更加的健康和长寿，所以如果想要达到健康长寿的目的，在日常生活中不妨将番茄列入你的饮食清单，谁吃谁受益。
苦瓜：
苦瓜的营养价值也是非常高的，而且它含有丰富的苦瓜皂苷，类似于天然胰岛素，对于控制体内的血糖具有非常好的帮助。
所以多吃点苦瓜，对于平稳身体中的血糖具有非常好的帮助，尤其对于中老年人群来说，多吃点苦瓜，能够帮助清热解毒，控制体重，降低血糖，更加有利于健康和长寿。
黄瓜：
黄瓜在我们日常生活中也是非常常见的，很受减肥人士的喜爱，多吃点黄瓜，不仅能够帮助减肥瘦身，而且还能够帮助美容养颜。
其实黄瓜的营养价值远远不止这些，首先多吃点黄瓜，能够为我们的身体提供足够的水分和维生素，还能够帮助缓解便秘，黄瓜中钾镁硅元素含量也是非常高的，对于促进血液循环也具有非常好的帮助，能够帮助预防动脉粥样硬化，让血管更加的通畅，人自然也会更加的健康。