茭白
茭白中富含脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素、胡萝卜等微量元素。对人体营养的补充不可估量，经常食用可以有效补充均衡人体营养；茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症。
小米
小米含有人体需要的多种氨基酸的物质，可以给身体补充营养，有安眠助眠的效果。脾胃不好的人应该也多喝小米粥，它可以调节脾胃，促进消化还可以改善便秘的问题，补血养气、延缓衰老。
黑米
黑米的粗纤维含量很高，可以有效的促进肠道的蠕动，排出体内的宿便和垃圾毒素物质，还可以调节子宫，女性多吃，滋润肌肤、美容养颜，气色越来越好，还可瘦肚子。
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