茉莉花茶可以说是很常见的一种茶类，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，茉莉花茶本身具有很多的功效，它能够提神，还可以起到延缓衰老的效果，关于茉莉花茶的泡法有很多，大家都了解吗?其实饮用茉莉花茶是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
1.提神消除疲劳
大家要知道其实茉莉花茶与普通的茶叶一样，都含有生物碱成分，这个物质能够帮助人们提神。如果平时经常需要集中精神，像是一直在学习或者工作，这个时候喝茉莉花茶非常合适的，常喝茉莉花茶能够驱除瞌睡现象，消除人体的疲劳。
2.抗菌消炎
茉莉花茶中含有丰富的茶多酚等活性成分，它们能够起到很好的抗菌效果。不少人因为口腔里面细菌滋生，会出现口臭的情况，这时候多喝茉莉花茶，能够有效的改善口臭的症状;还有的则是喉咙经常发炎，感觉总是有异物感不舒服，喝茉莉花茶能够让呼吸更畅通。
3.消食利尿
很多人应该不知道茉莉花茶具有利尿消食作用，如果说人们出现了消化不良的现象，那么大家可以在饭后饮用茉莉花茶，能够促进食物的消化。特别是到了夏天的时候，很多人虽然喝水很多，但是基本上很少排尿，这样对身体非常不健康，而常喝茉莉花茶有不错的利尿作用。
4.延缓衰老
茉莉花茶含有一定的类黄酮物质，具有抗氧化性，常喝茉莉花茶有延缓衰老的作用，尤其是适合女性常饮，能够促进血液的畅通，改善皮肤弹性，减少皱纹的出现，具有美容养颜的作用。
茉莉花茶的泡法
一、茉莉花茶的泡法之盖碗泡法
器具： 盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个 。
步骤
1、温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次;
2、投茶：取5g茶叶(茶水比约为：1:30)，放入盖碗中;
3、润茶：将烧开的水微凉，至85--90度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，刮去上层茶沫，然后将茶水快速到掉;
4、冲泡：将茶漏放入公道杯中，再次拿壶，高冲水至盖碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中，分杯饮用。
器具： 150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加)、烧水壶一个 。
步骤
投茶：取3g茶叶，置入150ml透明玻璃中;
洗茶：水烧开后微凉，至85--90度(即烧开略凉)时，绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后快速倒掉茶水;
注水：再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用; 续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。
三、茉莉花茶的泡法之飘逸杯泡法
器具： 飘逸杯一个、茉莉花茶5g(小泡包装一泡) 步骤：
投茶：取5g茶叶(茶水比：1:30)，置入飘逸杯过滤网;
润茶：沿过滤网边缘绕圈注水(水温在85--90度)，略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉;
注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面视情况增加，可延长至1分钟。
茉莉花茶的禁忌
1、便秘患者
虽然茉莉花茶对肠胃有保护作用，但是它里面的多酚类物质对肠胃黏膜有一定的收敛作用。所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒会加重便秘。
2、神经衰弱者
茉莉花里面的咖啡碱成分是非常丰富的，咖啡碱虽然能帮助提神醒脑，但在神经衰弱的情况下还饮用茉莉花茶就会刺激到神经系统，给患者带来不好的影响。因此神经衰弱就别喝茉莉花茶了。
3、发烧患者
茉莉花茶里面含有很多茶碱成分，人体吸收茶碱成分后，会让体温升高。不利于发烧降温，所以有发烧或者发热症状的人最好就不要喝茉莉花茶了。
4、缺铁性贫血
缺铁性贫血患者也是不宜服用茉莉花茶的。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合，形成沉淀这会让人体不能够吸收，缺铁的人是需要补铁的，因此缺铁性贫血的患者一定要避免饮用茉莉花茶。
结语：上文已经为大家介绍了茉莉花茶的功效，我们现在对茉莉花茶应该有了一些了解，喜欢喝茉莉花茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的饮品。