它们是缓解便秘“黄金搭档”,提高免疫力好帮手,10月宝宝正合适

用辅食记录孩子的快乐瞬间!

辅食名称:紫薯燕麦粥

辅食月龄:10个月以上         

说起紫薯,简直就是一款全能食物呢,高颜值、高营养。

它特有的梦幻紫,总是能让食物呈现出更诱人的颜值,宝宝更有食欲。     

营养成分也是不含糊的,它富含膳食纤维,能促进宝宝肠道蠕动,有宽肠通便的效果。

特有的花青素和硒元素,让它成为名副其实的抗癌食物,可以提高宝宝的免疫力,季节交替时节,多吃些,让宝宝的身体更健康哦!     

这次还添加了膳食纤维同样丰富的燕麦片,它的膳食纤维含量可以达到20%左右,还有人体必需的蛋白质、氨基酸、脂肪,这些都是宝宝身体和脑部发育必需的营养哦。     

10个月的宝宝要继续增加食物的稠度和粗糙度,食物可以带有一定的小颗粒,牙床磨碎细小的颗粒食物,有助于牙齿的萌发和咀嚼能力的锻炼,也能帮助宝宝更好的向固体食物过渡呢!

今天将紫薯和燕麦混合熬成黏糊的粥,喝一口,有紫薯的软糯,偶尔还有燕麦的微小颗粒,口感很丰富哦。

准备食材:

燕麦20克

配方奶00克

猕猴桃、香蕉半个     

步骤:

1、紫薯去皮、切块儿。     

2、将切好的紫薯块冷水上锅,蒸至软烂。

Tips:我切得直径在1厘米左右,大约大火15分钟即可。

Tips:可以用筷子扎一下试试,很容易就能扎透就可以了。     

3、用勺子将紫薯压成泥即可。

Tips:用勺子压成的泥中会有些许的颗粒状,10个月的宝宝,可以适应软烂颗粒的食物了。

Tips:如果月龄小些的宝宝,妈妈们也可以用搅拌机搅打成细腻的糊状,给宝宝食用更合适哦!     

 

4、将紫薯泥倒入锅中,加入配方奶和燕麦片。

Tips:这里建议妈妈们用即食的燕麦片哦,容易煮熟煮烂,方便宝宝咀嚼。   

5、熬煮的时候要用小火慢煮,因为紫薯含有淀粉成分,煮开后要不断的搅拌,避免粘锅。     

6、这次的配料中,添加的紫薯量较大,所以很容易就会熬煮至黏糊了,大约熬煮10分钟即可。

Tips:这里添加了配方奶,为了保留最大的营养成分,不建议熬煮时间太长哦,以5-0分钟为宜。

Tips:如果宝宝更喜欢稀一些的粥,可以适当减少紫薯的添加量哦,不过熬出的粥颜色比较淡,视觉上没有这么诱人哦!     

7、准备一些宝宝喜欢的水果,作为装饰,我这里选用了香蕉和猕猴桃。

Tips:水果在此处有2个作用,第一它可以起到装饰的效果,颜值比较高;第二水果自带甜味,可以给淡粥调味。

如果没有,此步骤也是可以省略的哦,原味是淡淡的奶香味道也不错呢!   

8、水果随意摆放哦,如果宝宝感兴趣自己动手也不错,还能锻炼手部的灵活性,吃的也更有兴趣了!     

喂养小贴士:

1、10个月的宝宝已经有了自己的独立意识,他们喜欢摆弄餐具,有时候也喜欢“玩”食物,这是宝宝自我探索的过程,也是培养宝宝独立进餐意识的最佳时机哦,妈妈们可以多做一些手指食物,比如:香蕉、土豆等比较软的手抓食物。

2、或者造型可爱、颜色亮丽的食物,满足宝宝探索的欲望,相信能为宝宝更快的学会吃饭奠定良好的基础。

3、10月宝宝的大运动有明显的进步,开始想扶着东西站立了,需要的能量也更多,可以在辅食中添加一些高能量的食物,比如今天用的香蕉就是不错的选择呢!   

奶爸一名,平日喜欢专研美味食物有了宝宝以后,开始喜欢做给宝宝吃,欢迎有同样爱好的伙伴们互相分享啊!一起为宝主的健康加分,见证孩子的欢乐成长!欢迎留言、评论和转发!   

 

PS:说起来惭愧,平日里更注重研究食谱,所以做图不是我的强项,图片不能完全展示食物的美味,但是也在努力学习中,希望能传递给大家更多精美的制作过程,遇见更多喜欢宝宝美食的朋友。

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