文/公众号：只见普洱
肥胖，是机体能量摄人与能量消耗不平衡造成体内脂肪，特别是甘油三酯积聚过多(或)分布异常导致体重超常的一种状态。
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随着全球经济的发展，物质水平的提高，饮食结构的改变、营养素的过剩及环境、遗传等因素的影响，肥胖的发生率逐年增高，与肥胖相关的代谢性疾病的发生风险也在同步升高。
因此，日常生活中，简单方便、科学有效地防治肥胖是大众养生保健和延年益寿的措施之一。
专家研究通过模拟人类单纯性营养肥胖发生过程，以高脂饮食诱发SD大鼠营养肥胖模型和预防肥胖模型，造模后或造模的同时给予不同剂量的普洱茶生、熟茶，观察普洱生茶及熟茶对高脂饮食诱发的SD大鼠肥胖模型的减肥和预防效果。
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通过检测发现，肥胖模型减肥及预防肥胖模型减肥两个试验都证实普洱生茶、熟茶具有抑制高脂饲料引起的肥胖大鼠体重增长的作用。
同时普洱生茶、普洱熟茶减少了肥胖大鼠的内脏周围脂肪组织的含量，使脂肪细胞的体积变小。
有研究报道，脂肪组织特别是内脏周围脂肪组织与一些代谢综合征等疾病的发生风险增加密切相关。
因此，普洱茶抑制了内脏周围脂肪组织的增加，就可以降低血脂代谢异常、心脑血管病、糖尿病、癌症、痛风、脂肪肝等代谢综合病发生风险，对抗肥胖来说显得更有意义。
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研究中的两个试验分别证实了普洱生、熟茶对高脂饲料引起的SD大鼠的营养性肥胖的减肥和预防作用，普洱生、熟茶作用效果相当。
而且并没有出现普洱茶抑制大鼠食欲及导致大鼠腹泻的消极减肥现象，提示普洱茶的抗肥胖机制与抑制食欲和导泻无关。
此外，高剂量的普洱生、熟茶均能抑制高脂饲料引起的大鼠血清甘油三酯的升高，同时升高高密度脂蛋白水平;减轻肝脏脂肪变性程度，减少脂质在肝脏中的沉积，降低肥胖所致脂肪肝的发生率。
表明普洱茶在抗肥胖时，还具有多靶器官的降脂作用。因此针对伴随高脂血症及(或)脂肪肝的肥胖者，可以通过适当地提高普洱茶的饮用浓度，达到辅助调节血脂和保护肝脏的作用。
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综合分析比较减肥和预防这两个试验结果，无论是抑制体重、体内脂肪的增长，还是调节血脂，减轻脂肪肝程度，普洱茶预防肥胖的作用效果都会更显著，表明普洱茶抗肥胖的作用效果与机体内本身的脂肪存储量多少、普洱茶干预时间长短是相关的。