洋葱中的含铁量相比其他水果来的高，对于预防贫血有帮助。同时洋葱中花青素含量较高，对于预防血管硬化，抗衰老等很有益处。洋葱中还含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到减肥的效果。
南瓜中的铁、钴非常丰富，而这些两物质都是造血必备的原材料，夏季常吃南瓜可帮助人体内红血球正常运转，同时，可以健脾胃，脾胃强对食物的运化作用强了，更能吸收营养，进一步改善贫血。
木瓜能降压止血，抗菌消炎，能增进机体新陈代谢，净化血液，使机体组织细胞复苏，排出子宫污血、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。能通经络，治疗妇科病，补血益气，滋阴润燥，能加快大便排泄，起到宽肠通便的作用。
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