这道食材是毛豆 纵观毛豆当中各类营养物质的含量，其维生素C的含量处于豆类食品之首，抛开剂量来看，摄入一定量的维生素C可以增强身体的抗氧化能力，对于皮肤和抵御病毒等有害物质都有着积极的作用。如果觉得还不错可以收藏。
青蒜苗 青蒜苗中含有大量植物蛋白和胡萝卜素，还含有一些核黄素和硫胺素，这些物质都是对人体有益的营养，它们不但能提高身体各器官功能，还能提高细胞活性，并能开胃消食。青蒜苗中含有大量膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动速度，人体排便时间它对人类肠燥便秘也有一定缓解作用。
杏仁 杏仁含有优质的植物蛋白，还提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。对降低胆固醇哟很好的作用。