做萝卜汤不能加此物,否则就是“没病找病”,多数人都不知道
做萝卜汤不能加此物,否则就是“没病找病”,多数人都不知道
秋冬季节是萝卜大量上市的季节,尤其在我们东北地区,萝卜就是冬季主要的蔬菜,当然现在说的生活水平提高了,想吃的蔬菜随时都能买到,但是人们还是习惯这种囤菜的方式,一到了这个时候就会买很多的萝卜,回来晒萝卜干或者是腌萝卜咸菜。
老话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"。萝卜虽然普通,但是却是一种营养价值非常高的食材,萝卜也是一种非常古老的食物,最早起源于欧洲,距今已经有几千年的历史了,现在在全世界都有栽培,在东北萝卜更是"当家菜",基本上家家户户都会买很多的萝卜然后留着冬季的时候食用。
萝卜在民间素有"土人参"的美称,其中维生素的含量是梨的8倍,而且还含有丰富的碳水化合物和多种维生素以及多种微量元素,萝卜有白萝卜和绿萝卜之分,但是这两种萝卜的营养是有所不同的,白萝卜中的维C含量要高于绿萝卜,具有防止氧化,防止脂肪沉淀的功效,萝卜不仅是一种美味的食材还有很高的药用价值。
中医认为萝卜具有清热化痰、行气降噪,清热解毒的功效,除此之外,萝卜还有很强的增强免疫能力的功效,对防癌和抗癌也有很大的帮助,尤其是老年人,对心脑血管疾病也有一定的抑制作用。所以说萝卜可以说是在我们身边的健康食材,家人特别喜欢喝萝卜汤,相信这也是很多人都喜欢喝的一种汤品。
但是做萝卜汤中不能加入此物,否则就是没病找病了,多数人都不知道,来看一下到底是什么东西吧。
做萝卜汤的时候是不能加入莲藕的,莲藕是一种非常有营养的食材,也是这个季节的应季蔬菜,很多人喜欢用莲藕煲汤,但是莲藕和萝卜是不能放在一起做汤的,因为会加重肠胃的负担,引起肠胃不适,轻者导致腹泻,严重的话会造成肠胃损坏。
做萝卜汤的时候不能加入木耳,有很多人习惯煲汤的时候加入木耳。木耳也是一种很有营养的食材,尤其是东北人喜欢吃木耳,木耳具有清肺的功效,特别适合秋冬季节食用吗,但是做萝卜汤的时候是不能加入木耳的,因为这样会大伤元气,还会诱发皮炎,所以大家做萝卜汤的时候一定要注意不能加入木耳。
萝卜汤鲜美好喝还有营养,但是做萝卜汤的时候大家一定记住不能放入莲藕和木耳,否则就是没病找病,大家记住了吗?如果你还有关于萝卜的禁忌欢迎评论留言!更多精彩内容欢迎关注我的账号!每天都有不同的分享,让我们一起努力打造健康生活!
【文案编辑】目海食王小厨