肝脏对我们来说是一个非常重要的器官，它承载着我们身体中毒素和垃圾的代谢工作。然而现在很多人由于工作生活的压力过大，平时就不太注重肝脏的保养了，使我们的身体处于亚健康状态，加重我们肝脏的负担。所以我们必须要好好的保护好我们的肝脏，只有这样才能够抵御肝病的到来。
四类食物助您养肝护肝
1. 蔬菜瓜果类
如菠菜、苦瓜、韭黄、胡萝卜、苹果等等。尤其是一些有苦味的蔬菜，蔬菜含有大量的水分和维生素，体内的维生素大部分都是肝脏合成或储存的，而绿色蔬菜就可以提供这些维生素。
2. 谷物
如燕麦、小米、黑米、紫米等等，都属于全谷物。用这些食物熬粥，或者是用来做米饭，不仅对心血管有很好的保护作用，其中还含有丰富的膳食纤维，它可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化。对于有脂肪肝的人，早餐中适量吃点富含膳食纤维的食物，还可以促进脂肪的排出，对病情有好处。
3. 多色水果
水果的颜色不同，其中所含的植物色素类物质也有不同，比如葡萄中含有丰富的原花青素等等。这些色素以及水果中本身富含的维生素C等物质都可以为身体起到不错的抗氧化作用，对于肝脏同样如此。
4. 稀粥和汤类食物
早餐中适当摄入稀粥和汤类食物，可以刻意增加水分物质的摄入量，这样一来对于肝脏具有不错的保护作用，增加饮水量，防燥促进代谢。