秋天是一个收获的季节，在农村秋天总是有许多农作物都可以开始收获了，而山上的野果们也不例外，在山上有这样一种野果酸酸的，但是却很多人都喜欢吃，你们吃过吗？
这种长在树上的果子叫做酸枣，是枣的变种，叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，内薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。
酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，如江苏长美花卉的酸枣，太行山上野生较为普遍。现在市面上的酸枣基本上都是嫁接的，没有在山上吃的那么酸了，而是酸甜的，不过吃过酸枣的都知道酸枣吃起来酸甜可口可好吃了。
此外，酸枣还可以作为中药使用。它作为一种中药已经有2000多年的历史了。主要用于治疗中气不足、脾胃虚弱、体虚乏力、食欲不振、大便不畅、血虚黄虚、女性内脏易激等症。鲜枣含有丰富的维生素C，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍。其在人体内的利用率可达86.3%，是所有水果中利用率最高的。
酸枣的营养还有价值很高，还有药用价值，但是现在普遍市面上卖的都没有以前在山上吃的那种味道了，不知道你们小时候有没有吃过呢？