水是生命之基，任何生物的生存离不开水的滋养。水于人体之作用从开始的维持生命，到如今的追求营养，一方面不可不说是人们对健康理念的进一步提高。然而将水分之为纯净水和自来水，并从营养角度争论二者的好坏则显得舍本逐末了。
现代技术的推进，多数人们家中都会置备一个净水器，用以过滤水质;另一些家庭则沿用传统，使用自来水。而二者的争议也就从中发生了。
井水、山泉等属于地下水的一种，地下水通常不宜饮用，毕竟现在的污染严重，直接喝的话，心里也不会很放心。通常厂家会把地下水进行沉淀、过滤、消毒等处理，于是就形成了自来水。这些自来水经过自来水管道运输到各个家庭中，供应人们生活。由于自来水管道容易发生内部生锈情况，输送的水也容易污染，加上一些水管年代久远，或是污染，可能影响水质安全性，滋生细菌等物质。因此部分人认为，使用过滤器可以过滤这些细菌物质，保证水质。另一方面的人则认为，过滤装置会将水中的矿物质等过滤干净，导致人体营养摄入不足。
其次，过滤装置可以过滤水中的一些物质，乃至矿物质。然而这并不代表水中的矿物质就会因此被过滤干净，只是相较于自来水而言更少一些罢了。
再者，现在人们对污染、净化设备、管网的老旧都抱着不安感，可能部分自来水并不能达到直接饮用的标准。但是中国人喝水常常会经过煮沸，并不是直接饮用。通常经过煮沸的水，其中的微生物等物质都能得到很好的清除，安全性也是相对高的。
使用的净水装置的确能提高水源的安全性，值得提醒，净水器的维护工作一定要做好，一旦过滤芯不及时更换，出现感染问题，那么引发二次感染的可能性非常大。
总而言之，不论是净化水还是自来水，都是可以饮用的，不存在孰优孰劣的情况，重点是要保证水质的安全性与否。