想养生得会吃，3种蔬菜换着吃，开胃健脾，宽肠通便，好处多多

想养生得会吃，3种蔬菜换着吃，开胃健脾，宽肠通便，好处多多

竹笋中含有的脂肪和淀粉的含量非常的少，是一种天然的低脂、低热量的食物，是所有减肥的朋友们必备的减肥佳品；竹笋中含有的胡萝卜素，有助于维持皮肤中细胞组织正常的机能，从而起到刺激皮肤新陈代谢的作用，并保持皮肤的润泽细嫩的情况。 开胃健脾， 竹笋中含氮物质在其中，它是构成竹笋独有清香的物质，具有着开胃和促进消化的作用，对于消化不良的人群来说，有很好的治疗的功效。 增强免疫力， 竹笋中含有的植物蛋白、维生素等含量都是非常的高，具有增强机体的免疫力的功能，并且提高防病抗病等功效；竹笋中含有的大量的钾元素在里面，可以促进身体内多余的钠的排出，起到非常好的预防高血压的功效。

紫菜西红柿鸡蛋汤中西红柿含有大量的纤维素、番红素和苹果酸，这类物质进入人体后可以和人体活性细胞发生反应，可以促进人体血液循环，从而使人体皮肤光滑细腻，具有美容防衰老的功效。 健脑益智， 西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，这些营养元素均有助于增进神经系统发育的作用，加上鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，较易被人体吸收的，经常食用可补充脑部营养需求，在一定程度上具有健脑益智的作用。

土豆中含有丰富的维生素、优质纤维素以及微量元素，除了维持身体健康之外，还是保养肌肤、抗衰老所不可缺的元素，食用土豆，或者用土豆敷脸，能够有效防止皮肤被晒伤，并清除色斑，还能减轻眼部皮肤的浮肿，缓解痤疮，青春痘滋生的问题。 宽肠通便 ，土豆含有丰富的膳食纤维，食用之后会增加粪便的体积，也会增加肠道内容物的吸水性，可以起到润肠通便的作用，帮助机体及时排除毒素，防止便秘发生。