此物具有5大功效,补血养气、解燥除热,但这4个“禁忌”要多注意
红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,制作简单,营养丰富,鲜香可口,有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃用有益身心健康,下面我们就一起来看一看红豆薏米粥的做法与功效及禁忌吧!
红豆薏米粥的功效
1、补血养气:红豆薏米粥具有补血养气的作用,因此对于心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效,如果在煮粥的时候再加点桂圆效果会更好。
2、解燥除热:红豆薏米粥具有解燥除热功效,可以通过食用红豆薏米粥来达到消除红疹和痘痘,如果要让清火效果更好些还可以在粥中加入百合、莲子一起煮。
3、祛除寒气:红豆薏米粥具有去寒的作用,对于因体内有寒气而引起的感冒有食疗作用,如果在粥中加入几片生姜效果会更好。
4、化痰止咳:红豆薏米粥具有治疗咳嗽的作用,可以将梨切成丁,等到红豆薏米粥煮好之后,再将梨丁放入一起食用,就能够达到清肺、化痰、止咳的作用。
5、帮助睡眠:红豆薏米粥具有安神养眠的作用,对治疗失眠很有帮助,因此睡眠不佳的朋友不妨试一试红豆薏米粥。
红豆薏米粥的禁忌
1、脾胃虚寒的人却不宜多吃红豆薏米粥,否则容易让胃不舒服。
2、红豆薏米粥不可空腹食用,页不能一次性吃太多,否则容易引起腹泻腹痛。
3、红豆薏米粥最好是在早饭后、午饭前食用,这个时候吃更容易被消化吸收。
4、煮红豆薏米粥不可加入大米,因为薏米和红豆的去湿作用会因为大米而降低。