有一种常见的辅食，看似喂饱了孩子实则没啥营养，还容易造成积食

执笔：毛宁

编辑：刘一之

定稿：苏子后

孩子吃饭，是当妈的最操心的事情，尤其是在辅食喂养的阶段，更是挖空了心思的做饭，但还是可能一不留神就“踩雷”，不仅自己辛苦，反而还“好心办坏事”害苦了娃。

案例

最近幸孕姐总是习惯晚餐的点下楼在小区里逛逛，能碰到不少宝妈带着娃溜达，也还有不少在楼下喂饭的家长。

昨天就看到隔壁楼不到一岁的康康被奶奶带着在喂饭，康康可是小区里出了名的难喂饭，康康妈前段时间可是逢人就抱怨，好在最近婆婆从老家过来，才接过了这个喂饭大计。

只见康康奶奶一手端着奶粉，一手捧着杂粮米饭，边将米饭捣碎泡进奶粉里，边夹起米饭喂进康康嘴里，娃就这样一口饭一口奶，一小会就吃了不少。

有宝妈过去看着，表达了自己的疑惑：“这不就是汤泡饭的另一个版本吗？这样是不是对娃不太好啊。”

但康康奶奶却不这么认为：“只要把饭吃下去就是好事，他爸小时候不就是这么喂的，不照样长得又高又大，不这样喂娃怎么嚼的碎？”

眼见康康奶奶这么坚持，宝妈们也就没多说话，但大家私底下认为这康康也没比之前长多少，反倒看着更消瘦了些啊。

实际上关于添加辅食，世界卫生组织早就有过建议，孩子在6个月之后就可以逐渐添加辅食来保证营养均衡了，但汤泡饭真的适合孩子吗？

关于汤泡饭的“前世今生”

1、什么是汤泡饭？

顾名思义，就是把饭泡进汤里，看起来好像和喝稀饭是一样的道理，但实际上却并没有这么简单。

• 汤泡饭：将已经煮熟的米饭倒入汤水里面搅和食用，其米饭多喝汤水的本质并没有发生改变，米饭内部结构一样 ，面食混合还会破坏其柔韧性。
• 稀饭：将米和水一起熬制，淀粉也能经过充分的转化，材质更为松软，不需要再度咀嚼才能消化。

2、汤泡饭更营养？

很多人认为我们小时候也都是吃汤泡饭，这种精华就都保留在汤里面，是一举两得的吃法，但实际上是很大的一个误区。

维生素等则更不用说，遇热就容易分解，反倒是大家讨厌的脂肪会最大限度的保留下来，反而不利于孩子健康。

汤泡饭会给孩子带来哪些危害？

1、生长发育滞后

米饭、面食类食物在汤水中会膨胀，汤泡饭会增加孩子的饱腹感，看似吃的很多，但实际上营养摄入远远不够，又无法再次摄入，时间一长就会出现营养不良的情况。

再者食物需要经过咀嚼分解才能让大部分营养更好吸收，如果直接囫囵吞枣似地吃，消化液得不到刺激，食欲也会逐渐下降，吃的逐渐变少，身体自然长不好。

2、咀嚼能力不行

辅食期的孩子还需要得到咀嚼锻炼来促进自己的长牙期，但汤泡饭之后食物过于软烂，无法刺激娃的进一步咀嚼，长此以往咀嚼能力自然退化，语言能力也会受到影响，继而导致面部发育不足，影响外貌自信。

且牙齿也得不到应有的锻炼，屏障不足，锯齿等牙科问题也会找上门来。

3、脾胃虚弱

食物如果没有得到充分咀嚼就进入肠胃消化道，就需要身体调动更多的能量去处理这些，增加了肠胃功能的负担，长期受到影响之后就容易堆积食物，导致脾胃功能受到影响，甚至是诱发积食。

延伸阅读：宝宝辅食喂养原则

1、建议给宝宝肠胃一个“磨合期”

每次只添加一种辅食，观察2~3天，看看宝宝是否出现腹泻、过敏等反应，如果没问题再换新的食物。

2、食材选择应该循序渐进

按照“从稀到稠——从细到粗——从少到多——从流食（半流食）逐渐过渡过固体食物”的原则，循序渐进更养脾胃。

3、按照月龄来调整喂养次数

孩子6个月大刚开始添加辅食的时候，建议还是以母乳或者奶粉喂养为主，然后每天只添加一次辅食。

到7~9个月大的时候，可以慢慢开始增加辅食喂养的次数，一天可以喂养2~3次，搭配母乳喂养5次左右，但每次的量需保证在600毫升以上。

1~2岁的时候，可以慢慢尝试着让宝宝的三餐变得规律起来，以辅食为主，母乳或者配方奶为辅。

需要注意的是：1岁左右的宝宝在辅食喂养时需要慢慢适应多种类的食物，鸡蛋和鱼禽肉以及不同种类的蔬果都可以尝试一点。

你家孩子在辅食喂养上还遇上过哪些难题呢？欢迎各位宝妈互相交流、解疑。