说到喝酒，这是日常生活中很多朋友都比较喜欢做的一件事，特别是男性。朋友聚会要喝酒，生意应酬要喝酒，心情不好的时候喝酒解愁，心情好的时候喝酒助兴，总之，喝酒的理由有很多，而且很多人本身就喜欢喝酒。但是长期喝酒，人也会有两种不同的走向，一种是长寿，一种是折寿。比如在生活中，我们的确可以看到很多长寿的老人每天喝一点小酒，精神还很抖擞。而也有一些人，因为喝酒而患上了一些疾病，早早离开了这个世界，那么究竟是什么导致喝酒会产生这两种截然不同的区别呢？
首先要说的第一点区别，也是最为重要的区别，那就是每日饮酒的量。寿命长的人，通常来说不会喝的酩酊大醉，而只是喝一点小酒，在吃饭时起到佐餐的作用。在饮用量的安全范围内，适当喝一点酒，有助于加速身体的血液循环，利于舒缓心情，似乎对心血管有一定的好处的。而来自荷兰马斯特里赫特大学医学中心的一项研究还表明，每天喝半品脱啤酒（约合280毫升）的男性，长寿的可能性要高出81%，而如果喝太多酒，就会对身体产生弊大于利的效果。
其次，也是很重要的一点，长期喝酒却长寿的人，本身就没有慢性病。我们都知道酒精在身体内代谢的产物会对健康造成影响，但如果没有慢性病或基础病，在适当喝酒的情况下，酒精的副作用似乎并不大，但是对于本身有基础病的人来说却不一样。比如本身患有肝炎、脂肪肝等肝病的人，长期喝酒会增加肝硬化、肝癌的风险；而高血压患者忽然间大量喝酒，容易诱发脑出血；糖尿病人喝酒会出现血糖波动，如果是空腹喝酒，很容易造成低血糖的发生。所以有慢性病的人，长期喝酒真有可能会折寿。
最后，还有一点朋友们要注意，不同的人对酒精的反应也是不同的，比如我们经常看到喝酒的时候有人脸红，有人却面不改色，这其实就是很明显的区别。研究发现，喝酒脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶2这一基因，这样的人对酒精的代谢能力存在障碍，所以无法正常代谢酒精，很容易出现酒精中毒和对肝脏的损伤。如果你喝酒的时候，发现自己很容易出现脸色发红的变化，那就真不应该在喝酒了，否则很容易折寿。所以看到这里，我们应该科学地看待喝酒这件事，在日常生活中，还是尽量少喝酒比较好。