为了秉持环保理念,牧场内很多景观是用牛粪制作的。
挤牛奶体验场。
射箭体验场。
7月6日中午,海北藏族自治州门源回族自治县生态牧场“炸油饼”体验店内热闹非凡,回族妇女高玉梅正在为游客演示炸油饼的过程。她熟练地用筷子按压面皮,炸透一面,再翻炸另一面,不一会儿,一个金灿灿的油饼便炸好了。
“今天是咱们体验店试营业第一天,感兴趣的朋友可以戴上手套亲自体验一下炸油饼。”45岁的高玉梅,是门源县泉口镇窑洞庄村人,平时在家里种地,操持家务,到了旅游旺季,她就会来到生态牧场成为“上班族”。高大姐介绍,在这里差不多能干两个月,每个月有2000多元的工资,活不累,工资还不少。
门源县生态牧场是青海百益生态旅游开发有限公司打造的集生态养殖、旅游观光、民俗体验等为一体的高原生态养殖休闲牧场。生态牧场负责人表示,每当旅游旺季来临,牧场工作人员差不多有100余人,都是当地老百姓,牧场会根据每个人的特长分配岗位。再过一段时间,当整个生态牧场建成后,通过旅游、牧草、肉制品等产业,预计将带动周边合作社及农牧户500余户增产增收,可解决当地200余人的就业问题。本报记者 张洪旭 摄