綠茶的功效 常喝這種茶不會得流感

　　喝綠茶存在不少的禁忌，不過由於它的味道很好，所以還是有很多人願意去喝的。綠茶的功效有很多，我們平時接觸的飲料中，可以説綠茶是比較健康的一種了。綠茶的泡法有哪些?一起來看下面的文章介紹吧!

　　綠茶的功效

　　預防流感

　　喝綠茶能提升人的免疫力，因為綠茶中含有一些抗病毒的成分，所以説常喝它的話，我們就不容易患上流感。流感和普通的感冒不一樣，對於身體的危害是比較大的，所以希望大家在平時要注意，每年都可以去接種流感疫苗。

　　降脂減肥

　　減肥的朋友建議要常喝綠茶，綠茶能讓人的減肥更加有效果。因為綠茶中含有一些能夠促進脂肪代謝的膳食纖維，而且綠茶中的兒茶素可以讓人的皮膚也變得更好。當我們的體內脂肪減少了，不僅身材好了，血脂也會降低。

　　預製心腦血管疾病

　　茶葉中含有一種叫做茶甘寧的成分，這個成分是很好的一種降壓、降血脂的物質。如果在平時檢查出自己三高或者是一些心臟病，那麼建議你一定要注意多喝綠茶，這樣可以幫助你預防和緩解心血管疾病，而且沒有副作用。

　　延緩衰老

　　怕衰老，喝點綠茶也能起到不錯的作用哦!綠茶裏面的兒茶素是很多的，它屬於一種抗氧化劑，在補充了之後，我們的身體就會更快的排出自由基，從而避免受到自由基的損害。常喝綠茶人的皮膚會比較細嫩，不容易生出皺紋。

　　防止口臭

　　綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發生。單寧酸可以防止食物渣屑繁殖細菌。

　　改善消化不良

　　如果實由細菌引起的急性腹瀉，可喝綠茶減輕消化不良症狀。

　　防曬

　　綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能，事先塗抹含有兒茶素的茶水，皮膚中過氧化物含量減少25%以上，所以飲用綠茶可以防曬。

　　保護神經細胞

　　綠茶中的多酚類化合物能激活支持細胞生存的因子，抑制導致細胞死亡和神經退行性病變的因子，從而提高神經細胞生存率，減少由酸性物質引起的神經細胞損傷。

　　降低膽固醇

　　綠茶中的維生素C具有減少膽固醇沉積於血管壁，排出膽固醇的作用。

　　綠茶的泡法

　　1、上投法

　　主要衝泡細嫩綠茶，單芽、一芽一葉或毫毛豐富的茶葉，茶身骨重實，如洞庭碧螺春、都勻毛尖等。

　　方法：置入適量適温的開水後，投入3-5克綠茶茶葉。靜待綠茶茶葉下沉。綠茶茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠。欣賞綠茶茶葉起浮及舒展的過程。待綠茶茶葉完全下沉後即可品飲。

　　2、中投法

　　主要衝泡較細嫩且高香的綠茶，或幹茶呈自然狀態的茶葉，如紫陽毛尖、漢中仙毫、雀舌等。

　　方法

　　(1)準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，先置入適温開水約三分之一，投入3-5克綠茶茶葉，靜待綠茶茶葉慢慢舒展。

　　(2)待綠茶茶葉舒展後，加滿開水。

　　(3)綠茶茶葉完全下沉後即可飲用。

　　3、下投法

　　主要衝泡粗壯或扁形的茶葉，如太平猴魁、龍井茶。

　　方法

　　(1)投入適量茶葉。加入少許適温開水。

　　(2)拿起沖泡的玻璃杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，並讓茶葉自然舒展。

　　(3)待茶葉稍為舒展後，加入九分滿開水。等待茶葉溶出茶湯。使茶葉溶出的茶湯更平均後即可飲用。

　　綠茶的禁忌

　　第一，不喝頭遍茶。因為綠茶在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶一般用來洗滌茶葉表面的殘留化學物質，應棄之不喝為好。

　　第二，切忌空腹喝茶。空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，且可能引發“茶醉”現象，導致頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。

　　第三，避免新茶即喝。綠茶的新茶，存放時間短，茶葉中含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　總結：喝綠茶的好處非常多，因此只要你有時間的話，一定要堅持每天都喝一杯茶哦！綠茶如果泡的話，記得要泡的清淡，每次放少許的茶葉就可以了，濃茶雖然説味道很濃郁，但是實際上會刺激身體，還會導致牙齒髮黃。