牛奶是補充鈣的最快、最有效的方法，一瓶300毫升的牛奶，大概可以給人體312毫克鈣，加上400毫升的平均日攝入量，仍未達到推薦量，因此，每天喝一瓶牛奶是完全沒有問題的。===PEI_PAGER_PEI===
對於空腹喝牛奶和腹瀉的人來説，不要空着肚子喝牛奶。如果空腹喝牛奶沒有任何不適，那麼無論空腹與否都沒關係。===PEI_PAGER_PEI===
冬天直接喝牛奶會覺得有點冷，那麼加熱牛奶會破壞牛奶中的營養嗎？答案是肯定的，但不會有什麼損失。135℃的高温殺菌也只會損失大約10%的葉酸。不想失去太多的營養，也不想喝冷牛奶，那可以加熱一段時間，不超過60℃，畢竟，喝太熱的飲料也會增加患癌症的風險。