2017年10月1日是國慶節，是祖國的生日。國慶節有哪些習俗？國慶節的來源是什麼？國慶節，也稱國慶日、紀念日，是指由一個國家制定的用來紀念國家本身的法定節日。詳情如下：
一、國慶節習俗
(一)國內的國慶節習俗：
1)、張燈結綵
我國每逢國慶佳節，各企事業單位都會掛起燈籠或橫幅，用“歡度國慶”等標語來慶祝國慶;廣場上則擺放着標語字樣的盆景和氫氣球，用歡樂的氣氛來迎接國慶。
2)、國慶長假
每年10月1日是我國的國慶節，我國於1999年修訂發佈《全國年節及紀念日放假辦法》，將國慶節與相鄰的週六、日組合為7天的國慶長假，被稱之為“國慶黃金週”，用放假的形勢，讓老百姓共同感受國慶的歡樂。
3)、高速公路免費
隨着人民生活水平的日益提高，私家車已日益普及，人們通常會利用國慶7天長假來遊覽祖國的大好河山。因此，國家自2012年起，國慶期間的高速公路向私家車免費通行。2017年國慶節假期免費通行時間為10月1日00∶00至10月8日24∶00。
4)、國慶閲兵
我國國慶自開國以來共有14次國慶閲兵，除1949年開國大典的閲兵式外，給我印象最深刻的就是1984年、1999年和2009年的這三次國慶大閲兵，通過國慶閲兵既可慶祝國慶、揚我國威，也向全世界展示了我國強大的國防力量，讓全國人民感受到了強烈的自豪感。
5)、天安門升旗儀式
每逢國慶，去天安門廣場看升國旗是無數人心中的夢想。因此，利用國慶長假去北京遊玩的人們，通常會趕早來到天安門廣場看國旗班的軍人升旗，以表達對祖國的無比熱愛，看着五星紅旗徐徐升起，心中的激動無以言表。
6)、國慶聯歡會
國慶前後，各企事業單位為了慶祝國慶，弘揚企業文化，都會組織員工開展迎國慶聯歡會，用文藝表演的形式來表達國慶的喜悦。
(二)、國外的國慶習俗
1)、美國：鐘聲齊鳴，盛大遊行
每年的7月4日是美國的“獨立日”，也是國慶日，並作為法定假日。每逢獨立日，全美大大小小的教堂鐘聲齊鳴，以紀念這個特殊的日子;老百姓自發進行慶祝遊 行，形式豐富多彩：各種彩車、模型車、雜技車和小孩玩具車同歡樂的人羣一起排成浩浩蕩蕩的隊伍前進，景象十分壯觀、熱鬧。
2)、法國：閲兵儀式，焰火晚會
1789年的7月14日，巴黎人民攻佔了象徵封建統治的巴士底獄，推翻了君主政權。因此，1880年，法國將7月14日正式確立為法國的國慶日。每當國慶前後，法國民眾不僅湧向街頭，載歌載舞，而且法國政府都要在香榭麗舍大街上舉行閲兵儀式，並燃放煙火。使節日慶祝達到最高潮。
3)、英國：官方生日，天公作美
英 國國慶日是女王的“官方生日”，英女王伊麗莎白二世的生日是1926年4月21日，但是，由於那天天氣不好，所以將她的“官方生日”定在每年6月第二個星 期六。通常這一天天公作美，天氣總是特別好，而且又是週六，所以國慶日不需要放假。這一天，英國皇家衞隊的騎兵在倫敦騎士廣場上接受女王的檢閲，場面十分 莊嚴盛大。女王會為國內外名流封爵授勳。
4)、朝鮮：閲兵遊行，震耳欲聾
9月9日是朝鮮民主主義人民共和國成立紀念日，也是他們的國慶日。國慶當天，平壤市的金日成廣場將舉行慶祝國慶的盛大閲兵式和羣眾遊行。在全場一片震耳欲聾的歡呼聲中， 黨政軍領導人齊聚主席台，朝鮮陸海空三軍近百個方隊通過主席台受閲，隨後是100萬平壤各界羣眾大遊行，整個金日成廣場成為一片紅色的海洋。
5)、越南：集會、閲兵、遊行三部曲
9月2日是越南國慶日，為慶祝國慶，當天會在在首都河內舉行隆重集會、閲兵和遊行等活動。節日之前，越南政府會向各省市人民委員會發出通知，就國慶慶祝活動。
世界美食千千萬
在有限的食材裏
人類總能取出無限的美食名字
像老婆餅裏沒老婆，魚香肉絲沒有魚
這種老梗，在這裏就不多説了
今天就讓大家漲漲知識
給大家科普科普一些美食名字的由來
龜苓膏
萬萬想不到的是
龜苓膏不按套路來
龜苓膏裏真的有龜啊
具體來説是主料裏面含有龜板和土茯苓
龜板則是取龜胸腹部之前的腹甲板
海底椰
海底椰居然不是在海底的
它是棕櫚科植物
有非洲海底椰和泰國海底椰
大家平時吃甜品
有些裏面就放了海底椰
據説在還沒有發現塞舌爾羣島前
東南亞有人在海邊撿到大實椰子
以為是海底的植物果實
加上它與當地的椰子有不少相同之處
所以稱之為海底椰子
松露巧克力
説起松露
相信很多人即便沒有吃過鬆露
也聽過鬆露的大名
因為它很貴
有些人就想着
我吃了松露巧克力
會不會等於吃過鬆露了
不是的
松露巧克力裏面根本沒有松露
它叫做松露巧克力的原因是跟松露長得很像
這簡直是碰瓷有木有
驢打滾
驢打滾的名字跟“驢”還真有那麼點關係
一天御廚把江米粉裹着紅豆沙做了一道新菜
這時一個叫小驢兒的太監進了御膳房
一不小心把剛做好的新菜
碰到了裝着黃豆麪的盆裏
此時再重做也來不及了
大廚只好將這道菜呈到太后面前
慈禧太后一吃覺得還不錯
就問大廚這東西叫什麼
大廚覺得都是小驢兒闖的禍
於是就跟慈禧太后説：“這叫驢打滾”
這也算跟“驢”有一點關係吧
馬奶葡萄
大多數人聽到馬奶葡萄
第一反應應該是
這葡萄莫不是平常澆馬奶
這麼奢華的嗎
然而實際上
只是因為這個葡萄
長得像馬的........
荷蘭豆
一直以為荷蘭豆是荷蘭本地引進中國的
結果萬萬沒想到
荷蘭豆還真不是荷蘭的
它較早產自中國南部
所以在荷蘭等地有“中國豆”這一名稱
在一些跨國網絡交易平台上
中國產的“荷蘭豆”也大都翻譯成
“Chinese snow pea”(中國雪豌豆)
所以是在中國叫荷蘭豆
在荷蘭叫中國豆咯
這小豆子居然還有兩幅面孔
以下為網友評論：
網友“慧姐有點圓ฅʕ•̫͡•ʔฅ”：馬丹，豆麪卷子原來還有這麼高大上的名字。驢打滾，呸。
(2017-09-22)
説到情人節，大家都會想到西方情人節2月14日和我國七夕情人節，情人節可是姑娘們重視的日子！
2月14日是“情人節”。情人節又叫聖瓦倫丁節或聖華倫泰節。如今它被人們作為情侶的節日來慶祝，這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日。相愛的人之間互贈糖果、鮮花或其他禮物。現已成為歐美各國青年人喜愛的節日，其他國家也已開始流行。關於“情人節”的來歷，有許多不同的傳説經歷了漫長的歲月，一直流傳至今。
西方情人節的由來
瓦倫丁節，又稱情人節，是歐美和大洋洲的一些國家的民族節日。中國吃網餐飲網提醒，此節日的來源甚多，但一般是以羅馬聖教徒瓦倫丁被處死，後被定為“情人節”較為普通。
西方情人節
傳説一：公元3世紀，羅馬帝國皇帝克勞迪烏斯二世在首都羅馬宣佈廢棄所有的婚姻承諾，當時是出於戰爭的考慮，使更多無所牽掛的男人可以走上爭戰的疆場。一名叫瓦侖廷（SanctusValentinus）的神父沒有遵照這個旨意而繼續為相愛的年輕人舉行教堂婚禮。事情被告發後，瓦侖廷神父先是被鞭打，然後被石頭擲打，最後在公元270年2月14日這天被送上了絞架被絞死。14世紀以後，人們就開始紀念這個日子。現在，中文譯為“情人節”的這個日子，在西方國家裏就被稱為ValentinesDay，用以紀念那位為情人做主而犧牲的神父。
西方情人節來歷
傳説二：據説瓦倫丁是最早的基督徒之一，那個時代做一名基督徒意味着危險和死亡。為掩護其他殉教者，瓦淪丁被抓住，投入了監牢。在那裏他治癒了典獄長女兒失明的雙眼。當暴君聽到着一奇蹟時，他感到非常害怕，於是將瓦淪丁斬首示眾。據傳説，在行刑的那一天早晨，瓦淪丁給典獄長的女兒寫了一封情意綿綿的告別信，落款是：FromyourValentine（寄自你的瓦倫丁）。當天，盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹，以寄託自己的情思，這一天就是2月14日。自此以後，基督教便把2月14日定為情人節。
西方情人節由來
傳説三：在古羅馬時期，2月14日是為表示對約娜的尊敬而設的節日。約娜是羅馬眾神的皇后，羅馬人同時將她尊奉為婦女和婚姻之神。接下來的2月15日則被稱為“盧帕撒拉節”，是用來對約娜治下的其他眾神表示尊敬的節日。在古羅馬，年輕人和少女的生活是被嚴格分開的。然而，在盧帕撒拉節，小夥子們可以選擇一個自己心愛的姑娘的名字刻在花瓶上。這樣，過節的時候，小夥子就可以與自己選擇的姑娘一起跳舞，慶祝節日。如果被選中的姑娘也對小夥子有意的話，他們便可一直配對，而且最終他們會墜入愛河並一起步入教堂結婚。後人為此而將每年的2月14日定為情人節。
西方情人節
還有一個傳説（五），西方情人節來源於古羅馬的牧神節（LupercaliaFestival）。牧神節本來是慶祝一個羅馬畜牧神盧波庫斯的古老節日，後來演變人情人節。牧神節於每年的2月15日，修士們會聚集在羅馬城中巴淪丁Palantine）山上的一個洞穴旁慶祝。據説在這裏，古羅馬城的奠基者 （Romilus andRemus）被一隻母狼扶育長大。在節日的各項慶典中，有一項是年輕的貴族們，手持羊皮鞭，在街道上奔跑。年輕婦女們會聚集在街道兩旁，祈望羊皮鞭抽打到她們頭上。人們相信這樣會使她們更容易生兒育女。在拉丁語中，羊皮鞭被叫做 februa，鞭打叫做 fabruatio，實際上都含有'純潔'的意思。二月的名字（February）就是由此而來。
西方情人節傳説
隨着羅馬勢力在歐洲的擴張，牧神節的習俗被帶到了現在的法國和英國等地。人們最樂此不疲的一項節日活動類似於摸彩。年輕女子們的名字被放置於盒子內，然後年輕男子上前抽取。抽中的一對男女成為情人，時間是一年或更長。
基督教的興起使人們紀念眾神的習俗逐漸淡漠。教士們不希望人們放棄節日的歡樂，於是將牧神節（Lupercalia）改成瓦淪丁節（ Valentine's Day），並移至二月十四日。這樣，關於瓦淪丁修士的傳説和古老的節日就被自然地結合在一起。這一節日在中世紀的英國最為流行。未婚男女的名字被抽出後，他們會互相交換禮物，女子在這一年內成為男子的Valentine。
西方情人節的習俗
不同時代，過情人節的習俗有所不同。其中從1837-1901年英國維多利亞女王時期的情人節習俗最為獨特：2月14日這一天，一對對情人，將一株生有兩朵含苞待放花蕾的春枝移植在特製的盆內。花名的第一個字母必須與這對情人一姓名的第一個字母吻合。幾天後，如果這春枝上的雙蕾怒放，交相輝映，便預示這對情人白首偕老；如果雙蕾各分西東，相北吐蕊，這對情、人終將勞燕分飛；如果花開得碩大、燦爛，表示以後子孫滿堂，闔家歡樂；倘若一花枯萎凋謝，情人中的一人有早夭之險。
在白金漢郡還曾盛行在情人節之夜祈禱的風習：點燃一支蠟燭，插入兩枚細針，從燭底插到燭心，默唸自己的愛人的名字，祈禱相愛始終，待蠟燭燃至針尖，據説所愛之人便會及時叩扉而至。還有個情人節的習俗：在情人節前一週內，連續7夜，將左腳上襪子脱下穿到右腳上，反覆祝願：“願我的心愛人兒能進入今宵夢境。”據説，這時月下老就會拋下一根吉利的大紅絲線。還有將襪子脱下繞在頸項祈愛的。
維多利亞時代之後，情人節風俗漸漸淡化，20世紀三四十年代，隨着賀卡的盛行，情人節又復熱火重燃。在有的國家內，情人節已有演變為女性向男人表達情誼的趨勢，於是，3月14日又成為“還情節”，即男子向女子饋贈禮物以示“還情”。下面中國吃網小編帶你看看各國情人節的習俗。
美國：男性在這一天向他的女性朋友説“情人節快樂”已經沒有特別的感情關係，而逐漸演變為有如公開場合的打招呼的形式。但男性較少在公開場合對另一位男性如此打招呼。
日本：女性送巧克力給她喜歡的男性，而男性則在一個月後的白色情人節（ホワイトデー，WhiteDay）回禮表衷腸，這是日本商人於1977年炒作的結果。《讀賣新聞》解釋説：“禮物指定是白巧克力，原因是避免吝嗇的男子把女友送贈的巧克力收藏起來，然後又將其原封不動地作為回禮。”
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(2017-08-16)
黑龍江是中國與俄羅斯的界河，也是我國結冰期最長的河流。它最古老的名字叫“黑水”。東北是我國著名的黑土地，江水在黑色的河牀中流淌，遠遠望去烏黑一片，故名。又因為“烏黑的江水”在彎曲的河牀中奔流不息，矯若遊龍，所以人們又稱之為“黑龍江”。
金沙江古稱麗水，是長江的上游，發源於青藏高原的唐古拉山脈中段，因古代盛產金沙而得名。據宋應星《天工開物》載：“金多者出雲南金沙江（古名麗水），此水源出吐蕃，繞流麗江府，至於北勝州，迴環五百餘里，出金者有數截。”
揚子江在我國本來指的是長江下游的儀徵、揚州一帶，但在西文裏，“揚子江”卻是整條長江的稱呼。你知道其中的原因嗎？
“揚子江”之名始見於隋代，指的是長江下游今儀徵、揚州一帶。近代，長江下游的揚子江沿岸是中國的繁華之地，西方傳教士到中國最先到達此地。對西方傳教士而言，長江就是“揚子江”，翻譯成西文時他們便把長江譯成了Yangzi River。因此在外語中“揚子江”指的是整條長江。
黃浦江是上海的母親河，也是上海重要的文化標誌，它沉澱了上海的歷史，見證了上海的風雲，哺育了上海的繁華，與上海緊緊相連、密不可分。你知道“黃浦”二字從何而來嗎？
上海在戰國時代曾是楚國屬地。楚考烈王元年（公元前262年）拜黃歇為相，封春申君，上海一帶就是他的封地。當時是一片荒涼之地，有一條河從這裏注入大海。每逢大雨，此河氾濫成災，人們深受其害。相傳黃歇帶領百姓疏浚治理，使之瀉入東海。從此沿江兩岸的人們安居樂業，這條江便稱作了“黃歇浦”，也稱“黃浦江”。浦，原指水邊之地，引申指水流。
錢塘江是浙江省最大的河流，流經杭州市，由西往東注入杭州灣而入東海。你知道這條江為什麼以“錢塘”為名嗎？
秦代曾在今杭州西置錢唐縣。唐代以“唐”為國號，乃加“土”為“塘”。錢塘江因流經錢塘縣而得名。
鴨綠江因為江水的顏色而得名。鴨綠江流域森林茂密，兩岸崇山峻嶺，江水清澈碧綠，特別是在陽光的照射下，綠得透亮，綠得醉人。先人們形象地拿雄鴨頸毛上的亮綠作比，於是把此江稱為鴨綠江。
怒江是我國西南地區著名的國際河，發源於青藏高原的唐古拉山，從雲南流入緬甸，最後注入印度洋。怒江是“憤怒之江”嗎？
不是。一般認為，“怒江”之名最早來源於世居雲南的少數民族怒族。怒語中稱怒江為“阿怒恩梅”，意為“怒人之江”。
永定河是北京的母親河，永定河上的盧溝橋因1937年的“盧溝橋事變”而成為中華民族永久的歷史記憶。“永定河”是如何得名的？
永定河過去是一條水患不斷的河流，幾乎年年都要發洪鬧災，給兩岸人民的生命財產造成巨大的損失，所以原名“無定河”。清康熙三十七年（1698年），清廷曾在盧溝橋以下沿河兩岸修築長堤以防水患，康熙帝還下令改河名為“永定河”，希冀它能“永遠安定”。河水雖然後來氾濫如故，但“永定河”之名卻流傳了下來。
贛江是江西的母親河，自南而北縱貫江西全省。它為什麼叫“贛江”呢？
贛江是長江的八大支流之一，鄱陽湖水系的第一大河，其源有兩支，東支稱貢水，為贛江正流，西支為章水。章水、貢水在贛州匯合後曲折北流，自此始稱贛江。“贛江”原作“贑江”，“贑”即“章”“貢”二字合併而成。這就是贛江名稱的由來。
灕江奇峯夾岸，碧水瀠洄，藍天白雲倒映於江中，景色猶如錦繡畫廊，是世界著名的風景勝地。“灕江”從何得名？
灕江，一稱灕水，位於廣西東北部，同湘江上游的靈渠（湘桂運河）相通。“灕江”的“漓”意思是“離”。據清代顧祖禹《讀史方輿紀要》載：從靈渠出五里之後，水分兩派，一派向南流而曰灕水，一派向北流而曰湘水，“漓，離也，言違湘而南”。
青衣江：曾參拜過四川樂山大佛的人都知道，四川盆地有一條知名度很高的江——青衣江，它發源於四川省寶興縣北，最後在樂山市的樂山大佛前匯入大渡河。你知道這條江為何名“青衣”嗎？
青衣江古稱青衣水，《水經注》卷十四雲：“青衣水出青衣縣西……縣故青衣國。”這句話的意思是：青衣江與古代的青衣縣名稱，均源於上古時代的青衣國國名。遠古時代的青衣國，是青衣羌人建立的國家，也稱“青衣羌國”。青衣羌族據稱是因族人崇拜青色的服飾而得名。可見，“青衣”二字説到底是源於“青衣羌族”的族名。
灞河：喜歡唐詩的人都知道，唐代長安東有一條河叫灞河，灞河上有一座橋叫灞橋。灞河兩岸楊柳依依，出京東行幾乎都需經過這裏，當時人們送別親友常在此處“折柳留戀”，故而“灞橋折柳”成了唐詩中著名的典故。你知道這條河為什麼叫“灞河”嗎？
灞河位於西安市的東郊，發源於秦嶺，原名滋水。春秋時，秦穆公向西擴張，幾十個西戎小國先後歸服了秦國，“開地千里，遂霸西戎”。秦穆公稱霸西戎後，為了昭顯武功，把秦都城外的滋水改名為霸水，後來在“霸”字旁加上三點水，而成“灞水”，再後來人們又逐漸改稱其為“灞河”。
淮河：位於中國東部，介於長江與黃河之間，是中國七大河之一。據傳説，淮河邊生存着一種叫“淮”的短尾鳥，“淮水”就因此而得名。歷史上的淮水是一條獨流入海的河流。在商代的甲骨文和西周的鐘鼎文裏就有“淮”字出現，歷史上，淮河與長江、黃河、濟水並稱“四瀆”，是獨流入海的四條大河之一。
淮河發源於河南省南陽市桐柏縣西部的桐柏山主峯太白頂西北側河谷，幹流流經河南、安徽、江蘇三省，淮河干流可以分為上游、中游、下游三部分，全長1000公里，總落差200米。
珠江，一稱粵江，是我國南方大河。珠江系西江、北江、東江的總稱，其中西江為珠江干流，長2129公里。珠江流經廣州南面的江中，有一石島。由於石島長期受江水沖刷，其表面變得非常光滑，形似圓珠，當地的人們稱它為“海珠石”，珠江由此得名。
黃河是中華民族的搖籃，黃河因河水顏色渾黃而得名。《尚書·禹貢》載：“道河積石,至於龍門。”指的就是黃河。戰國末期稱其為濁河，西漢初年始稱“黃河”。《漢書》有“使黃河髮帶，泰山如厲”的記述，但仍未被採用，直到宋代，這一名稱才被廣泛使用。
以下為網友評論：
網友“青青子衿”：我家就是淮河發源地
網友“孫”：解釋了半天也沒看出揚子江是怎麼來的？
(2017-09-20)
導語：吃月餅是中秋節一大習俗，如果中秋節不吃月餅，那就不算是真正的過中秋節。但是你知道中秋節吃月餅的由來是什麼嗎?中秋節吃月餅的習俗是怎麼來的?中秋節別隻顧着吃哦，一些傳統習俗還是有必要了解一下的。還不瞭解中秋季為什麼吃月餅的，現在和小編一起來學習吧。
中秋節吃月餅的由來 中秋節吃月餅的習俗
一、中秋節吃月餅的由來
相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的象徵，慢慢月餅也就成了節日的禮品。
月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月説：“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢梁錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。在節日之夜，人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
二、中秋節吃月餅的習俗
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同。客家人稱八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓台，或屋前的禾坪對着月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月後，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那裏賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的傳統，就是在神主享用後，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統的祭祀文化。梅縣人的説法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會更吉利。
在梅州，除了月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的。“像剖柚子叫‘殺柚’，帶有驅邪的意思在裏面。也有説剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災的願望。”
客家地區的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
三、中秋節月餅分類
我國月餅經過長期的演變和發展，花樣不斷翻新，品種不斷增加，地區的差異使品種外觀、口感、味道各具獨特風格。
我國月餅品種繁多，按產地分有:京式、廣式、蘇式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味;從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。目前，全國月餅可分五大類:京、津、廣、蘇、潮。花色近似，但風味卻迥然不同:京津月餅以素字見長，油與餡都是素的;而廣式月餅則輕油而偏重於糖;蘇式的則取濃郁口味，油糖皆注重，且偏愛於松酥;潮式月餅身較扁，餅皮潔白，以酥糖為餡，入口香酥。
其它如雲南的“滇式月餅”、寧波的“寧式月餅”、上海的“滬式月餅”、廈門的“慶蘭月餅”、福州的“五仁月餅”、西安的“德懋恭”水晶月餅、哈爾濱的“老鼎豐牌”月餅、揚州的“黑麻月餅”、紹興的“乾菜月餅”、北京的“稻香村月餅”、濟南的“葡萄軟餡”月餅和“水晶豆蓉”月餅等著名品種，風味特點各有千秋。
京式月餅，作法如同燒餅，外皮香脆可口;蘇式月餅外皮吃起來層次多且薄，酥軟白淨、香甜可口，外皮越松越白越好;廣式月餅的外皮和西點類似，以內餡講究著名;傳統台灣月餅又稱月光餅，以番薯為材料，口味甜而不膩，鬆軟可口;清真月餅，是信仰伊斯蘭教的回民所特有之月餅，不含豬的成份，以清真牛肉月餅最為出名。
“年年中秋明月夜，歲歲月餅有不同”，近年來，新款式月餅層出不窮。
以下為網友評論：
網友“黃生7608”：中秋節食月餅
網友“純淨的陽光2”：中秋節月餅
(2017-09-27)
中秋節為什麼吃柚子
寄託思念之情
每年農曆八月十五日，是傳統的中秋佳節。因為柚子諧音遊子，而中秋是團圓節。在古時候，遠在他鄉的遊子，會在中秋節這天吃柚子，以藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。
象徵團圓之意
在中國傳統觀念裏，外形渾圓象徵團圓之意，同時柚子和“佑子”諧音，藴意吉祥。在歡慶中秋佳節之餘，吃着吉祥的水果，也算是討了個彩頭，希望得到月神護佑的美好意願。
其營養豐富
中秋節前後正好是柚子最好吃的季節，吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，可以在一定程度上化解吃月餅或肉食帶來的油膩感。加上柚子營養豐富，所以柚子是中秋節必不可缺的水果之一。
寓意早生貴子
柚子在南昌的方言裏面，諧音是“有子”，因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。而且在中秋節吃柚子時，大人們經常把柚子皮剝成花瓣一樣的形狀，好給小朋友做帽子。頂着柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月，着實一幅温馨可愛的畫面。
中秋節應該如何選柚子
一、首先，要選“不倒翁”，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。
二、同樣大小的柚子，要挑分量重的。用力按時，不易按下的，説明果實緊密，質量更好。
三、如果柚子皮細膩光潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，説明柚子的成熟度高，汁多味甜。
四、如果想放段時間再吃，最好選擇顏色黃綠的柚子，在通風處可放1個月左右。
中秋節吃柚子的注意事項
一、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，所以脾虛泄瀉者不宜多吃。
二、柚子會抑制人體酶的代謝，其中柚子對避孕藥的影響最為突出，所以服避孕藥的女性應忌食。
三、柚子不能和一些藥品同服，與柚子產生不良作用的藥物有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等等。
以下為網友評論：
網友“Jessica”：醉掉!這也偷
(2017-09-22)
楠木是中國古典傢俱重要的木材之一，是一種軟質木材，也是珍貴樹種。它產於我國四川、雲南、廣西、湖南、湖北等地。
據《博物要覽》記載：楠木有三種，一曰香楠，二曰金絲楠，三曰水楠。
南方多香楠，木微紫而清香，紋美。金絲楠出川澗中，木紋有金絲，嚮明視之，閃爍可愛，楠木之至美者，向陽處或結成人物山水之紋。水楠色清而木質甚松，如水楊，惟可做桌、凳之類。
據考證，明代以前，我國曆史典籍和各類文獻均只有楠木的記載，而“金絲楠木”開始見之於典籍，是出現於明代洪武年間，“金絲楠木”作為皇帝御用之木而名揚天下。
明代為皇帝制作御用傢俱的宮廷造辦處，總結了歷朝歷代對楠木的審美體驗和傢俱製作經驗，尤其是繼承吸收了唐宋有關楨楠老料醇化後品質發生質變的偉大發現。
金絲楠木十分的名貴，而金絲楠木市場十分的混亂，面對這樣的情況，小編為大家整理了金絲楠的四大鑒別方法，可以讓你放心的去購買金絲楠了。
金絲楠的形成
1、金絲楠木來由：一般是楨楠被伐之後或在水中、或在泥土中、或在空氣中經過成百年的氧化（醇化）之後才形成（一般佔楨楠的2%——5%）。
2、鑑別標準一般以是否在光照下有金絲為標準。但是依據昔日皇宮內務府的標準有三個：其一年齡在500年以上；其二金絲含量在80%以上；其三直徑在75cm。
金絲楠的常用鑑別方法：
1. 在光照下（最好用聚光手電）看到綿綿的金絲：金絲的走向和紋理一致：金絲細如毫髮；隨着角度的不同其色彩、圖案會有不同的。
2. 聞香：金絲楠木的香是淡淡幽香，它不像樟木那麼竄，楠木的香味很容易讓人接受，市場介於若有若無之間，讓人覺得靜雅而清透。它不像沉香那麼鬱，沉香有時會給人以膩的感覺，而楠木它是通透的。
3. 掂：金絲楠木的氣幹密度為0.61g/cm,較輕。
4. 摸：金絲楠木拇指細膩如脂、光滑如緞；冬暖夏涼。
如今金絲楠市場混亂，我們一定要多瞭解這方面的知識，才能讓我們避免購買到假的金絲楠。
(2017-09-28)
很久以前，有一個英俊的白族王子，他不但武藝高強、英勇善戰，對百姓們也非常的慈愛。
王子經常穿着白色的盔甲，騎着一匹白色的大馬，在自己的百姓子民中巡視，遇到不公平的事或者有人做壞事，他都會毫不猶豫的出手懲治，幫助百姓們。
在他的治理下，白族人民過着安居樂業的生活，可是，一次漢族與白族發生了糾紛，兩族之間燃起了戰火，百姓們在戰亂中苦不堪言。
白族王子為了使百姓們能夠擺脱苦難，便找來泥巴，塑成泥人、泥馬，每當敵人衝殺進來，王子默唸口訣，這些泥人和泥馬瞬間就變成了勇猛的將士，跟隨在白族王子的身後，向着敵人拼殺，直至敵人丟盔棄甲，才會收兵回寨。
雖然王子有泥兵相助，然而還是經常寡不敵眾，仍被敵人逮住了很多次。每次王子被逮住後，都要被拉出去問斬，然而奇怪的時候，每次王子都完好無損的回到了白族的軍營。
有一次，白族王子又從敵營中安全的回到了白族，王子的夫人照例擺酒席為他接風洗塵，這一次，王子的夫人忍住不好奇心，問到：“夫君啊，你是英雄還是聖人呀？為什麼被敵人砍頭二十多次都依然安然無恙?”
白族王子非常的愛自己的夫人，便悄悄地告訴她：“夫人，神給了我的頭，用堅硬的刀是砍不死的。若想要我死，必須用狗腸子綁住我的雙臂，用尖刀草才能將我殺死，這個秘密事關重大，不能告訴別人。”
漢族人因屢次擒殺王子失敗，且每次打仗都被王子的泥人所困擾，傷亡日漸慘重，於是，漢族的將軍就想出了一條毒計，悄悄的將王子的丈母孃和3歲的兒子抓獲，以此要挾王妃，逼問王子的致命弱點。
王妃在萬般無奈的情況下，只得將王子醉酒後的話告知了漢族的將軍，救回了她的母親和兒子，同時，王妃又派人將此事告知王子，讓他不要以身犯險。
可是，漢軍切斷了王子的訊息往來，併發起猛烈的攻勢將王子抓獲了。這一次，幸運之神沒有再一次照顧王子，漢軍用狗腸子綁住了王子雙臂，用尖刀草將他殺死了。
王子遇難的這一天，正好是農曆六月二十五，白族的百姓們和王子的夫人，焦急地等待很久也不見着王子歸來，便燃起火把四處尋找，找遍了村村寨寨、荒山野嶺，卻依然沒有王子的信息。
白族人民為了紀念王子，每年農曆六月二十五這天，都會自發地抱着一線希望，點燃火把去尋找王子，久而久之，便成為了傳統的白族火把節。
(2017-07-01)
作者原文：http://www.xiahmy.com/news_yl/2017/0925/4.html
對於奇聞異事，或是古怪之事，我們有的人也算是熱衷於閒聊啦。在西方，吸血鬼的由來和存在，也是我們娛樂消遣的一種吧！視頻中，被中國殭屍所傷，即將一命嗚呼的西方美女吸血鬼，在臨死之前，説出了，西方吸血鬼的由來，原來是這樣的……！
(2017-09-25)
導語：中秋季是我國的傳統節日，每年的中秋節，人們都會圍在一起吃賞月月餅。這是從很久以前就流傳下來的習俗，據説中秋吃月餅是象徵着團圓的意思。你對於傳統節日瞭解多少?你知道中秋節的由來嗎?作為華夏子孫，我們有必要了解中秋的歷史文化。現在我們一起來探索八月十五中秋節來源。
中秋節的由來 八月十五中秋節來源
一、中秋節的由來
中秋節，農曆八月十五，我國的傳統節日之一。關於節日起源有很多種説法，也有很多關於這天的傳説和傳統。"中秋”一詞，最早見於《周禮》。根據我國古代曆法，農曆八月十五日，在一年秋季的八月中旬，故稱“中秋”。一年有四季，每季又分孟、仲、季三部分，因此秋中第二月叫仲秋，到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《新唐書·卷十五 志第五·禮樂五》載“其中春、中秋釋奠於文宣王、武成王”，及“開元十九年，始置太公尚父廟，以留侯張良配。中春、中秋上戊祭之，牲、樂之制如文”。中秋節也稱為 仲秋節，團圓節，八月節等，也是僅次於春節的第二大傳統節日。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。
二、中秋節的發展
中秋節賞月的風俗，據歷史學家推斷，最初是古代宮廷文人興起，然後擴散到民間的。早在魏晉樂府《子夜四十歌》中，就有一首《秋有月》描寫道：“ 仰頭望明月，寄情千里光。”在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，中秋節開始成為固定的節日，《唐書·太宗記》記載就有“八月十五中秋節”。傳説唐玄宗夢遊月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛行過中秋節的習俗。
北宋，正式定八月十五為中秋節，並出現“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品。孟元老《東京夢華錄》説：“中秋夜，貴家結飾台榭，民間爭佔酒樓玩月”;而且“弦重鼎沸，近內延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如雲外。間裏兒童，連宵婚戲;夜市駢闐，至於通曉。”吳自牧《夢梁錄》説：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月台，安排家宴，團圍子女，以酬佳節。雖陋巷貧簍之人，解農市酒，勉強迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月遊人，婆婆於市，至燒不絕。”更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝;男則願早步蟾宮，高攀仙桂。……女則願貌似嫦娥，圓如皓月。”
明清兩朝的賞月活動，盛行不衰。“其祭果餅必圓”;各家都要設“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啓泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立;陳瓜果於庭，餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香，旦而焚之。”田汝成《西湖遊覽志餘》雲：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿遊徹曉。蘇堤之上，聯袂踏歌，無異白日”;“民間以月餅相邀，取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺餘，上繪月宮蠟兔之形。”“每屆中秋，府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時，陳瓜果於庭以供月，並祀以毛豆、雞冠花。是時也，皓魄當空，彩雲初散，傳杯洗盞，兒女喧譁，真所謂佳節也。唯供月時男子多不叩拜。”同時這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節慶活動;其中的賞月，吃月餅、團圓飯等習俗，一直流傳到今天。
中秋節是中國的傳統佳節。根據史籍的記載，“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有“諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋節的盛行始於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。這也是中國僅次於春節的第二大傳統節日。
三、中秋傳説
相傳，遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上崑崙山頂，運足神力，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，並嚴令最後一個太陽按時起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學藝，心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天，后羿到崑崙山訪友求道，巧遇由此經過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據説，服下此藥，能即刻昇天成仙。然而，后羿捨不得撇下妻子，只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝枱的百寶匣裏，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天後，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走後不久，蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她當機立斷，轉身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、衝出窗口，向天上飛去。由於嫦娥牽掛着丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望着夜空呼喚愛妻的名字，這時他驚奇地發現，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進三步，無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的後花園裏，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮裏眷戀着自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後，紛紛在月下襬設香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此，中秋節拜月的風俗在民間傳開了。
以下為網友評論：
網友“微笑是我的語言-”：把嫦娥還給月亮,
網友“針見血3”：去年中秋節,我看見嫦娥從月亮飛下。還拿走了我的月餅。
(2017-09-25)