大雪時節, 女人喝這個最好, 每天一碗, 氣色好了, 手腳也不冰涼了

寒冬將至,保暖和滋補環節就顯得愈加重要了。今天給大家推薦一款補血又暖胃的美食佳品——黑糖薑汁圓子湯。黑糖的營養價值非常高,能為人體補充鈣鐵等多種元素。黑糖和生薑是一種絕佳搭配,不但能驅寒抗感冒,還對女性有非常棒的暖宮活血功效。大雪時節,女人喝這個最好,每天一碗,氣色好了,手腳也不冰涼了!

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黑糖薑汁圓子湯不但適合當飲品,當成早晚餐主食也可以。冬天裏來上一碗熱氣騰騰的黑糖薑汁圓子湯,瞬間心中暖暖的,胃口暖暖的,太舒服了!由於這道美食的獨特口感,吃起來還真的超過癮。冬季驅寒從內到外,手腳不再冰涼的感覺真好!這麼好的美食你還在等什麼呢?我們一起來做吧!

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【黑糖薑汁圓子糖水】

製作配料:糯米粉200克 麪粉50克 胡蘿蔔1根 生薑1小塊 豆沙適量 黑糖2塊

製作方法:

1、胡蘿蔔去皮,切成小塊;生薑去皮切成小塊;

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2、切好的胡蘿蔔、生薑放入攪拌機,加適量清水,攪打成糊狀;攪打好的糊,放入紗布裏,過濾一下;

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3、過濾出的汁分次加入糯米粉裏,糯米粉里加1勺麪粉,這樣更容易消化;

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4、揉成柔軟的麪糰;糯米粉面團要稍微軟一點兒;

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5、揉成的麪糰,搓成長條,切成大小一致的小劑子;

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6、小劑子搓圓按扁,包入適量豆沙餡;

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7、其他全部包好,沒有豆沙也可以搓圓就好了;

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8、鍋內加入足夠多的清水,放入2塊黑糖;

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9、煮開之後,放入胡蘿蔔薑汁圓子,用勺子慢慢攪拌,煮至圓子浮起來即可;

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10、黑糖丸子就煮好了,出鍋之後撒適量幹桂花上去,超級爽口好喝。女人一天一碗,驅寒抗感冒,手腳也不冰涼了!

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【小貼士】

這裏我用的是黑糖,黑糖價格稍貴點兒,但是營養價值比普通的紅糖要好,尤其是女人喝黑糖,活血暖宮的效果更好!

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