肥胖對人體造成的危害非常大，肥胖人羣應該要選擇合適的減肥瘦身方法，可以通過食療的方式瘦身減肥，海帶絲具有減肥瘦身的作用，海帶絲中含有人體需要的多種礦物質和微量元素，能夠增強身體素質，可以改善機體免疫力，並且具有消水腫的作用，可以起到瘦身減肥的功效，7款減肥食譜助你消水腫。
1、小炒海帶絲
原料：海帶、胡蘿蔔、洋葱、火腿、葱薑蒜、油、鹽、生抽、香醋。
做法：
1、海帶絲切段；胡蘿蔔洗淨切絲；洋葱去外皮洗淨，切絲；火腿切絲。
2、炒鍋入油，五成熱時下葱薑蒜爆鍋，倒入洋葱先煸炒，再下胡蘿蔔絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒。
3、最後調入鹽，少許生抽，1匙香醋，炒勻出鍋。
小貼士：海帶中含有豐富的膳食纖維，具有清理腸胃的功效，能夠調理體內的血糖和血脂，最重要的是海帶還具有很好的消除水腫的功效哦。這款小炒海帶絲是小編的心水推薦，味道很不錯哦！
2、薏米山藥飲
原料：山藥、薏米、枸杞、燕麥、黃冰糖。
做法：
1、提前將薏米用清水泡2個小時；
2、將枸杞用清水泡10分鐘；
3、將山藥去皮切成菱形塊；
4、玻璃鍋內做水將薏米煮開；
5、放入山藥；
6、大火燉開，加入黃冰糖；
7、放入燕麥片關火；
8、最後放入泡好的枸杞即可。
小貼士：薏米具有消暑利尿的功效，幫助排水，從而對起到消除水腫的功效，夏天來臨的時候不妨多飲用，山藥之類的食材是很適合女性減肥的哦！
3、馬鈴薯泥
材料：馬鈴薯1顆，奶油1小匙，黑胡椒粉少許，鹽少許，牛奶100㏄，百里香少許，培根碎末1小匙，巴西里少許
做法：
1.將馬鈴薯洗淨放入鍋內，加水至淹過馬鈴薯。
2.先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟後撈起去皮，壓碎成泥。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻後，挖成圓球狀放入烤盤。
4.將培根碎末炒香，與巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
小貼士：土豆會遇水膨脹，所以食用後會比較耐飽，而且土豆中的物質能夠班幫助吸收體內多餘的水，將它帶出體外，對於喜歡節食的MM也可以選擇食用這一款土豆泥呢！
4.黃瓜炒蝦仁
主料：黃瓜2根，蝦仁適量，調料：葱姜沫蒜。
做法：
1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點鹽，拌勻。因為黃瓜不容易進味，所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了，時間長了，黃瓜就會發蔫了。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、熱油鍋裏放葱姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒幾下，加一點白糖(去腥味)，再炒幾下出鍋。
5、葱和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒幾下後，把炒好的蝦仁也倒進去，放鹽、水澱粉，收汁後就可以出鍋嘍。
ps：如果想把蝦炒的又大又鮮脆，在清洗好蝦後，可以用紗布包着放入冰箱，冷藏15－20分鐘。即可保持蝦仁的鮮脆，又可防止蝦仁縮水。因蝦仁容易收縮，烹飪時間不宜長，否則蝦仁將變的又老又小。
小貼士：夏天是黃瓜上市的時節，這種清脆爽口的瓜果具有解毒消腫的功效，而且減肥的時候食用海產品對身體的營養補充也更有益，所以不妨多試試這款黃瓜炒蝦仁哦！
5.西瓜皮泡菜
材料：海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒絲1/2條，葱絲1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，鹽少許，鹽2小匙
做法：
1.將海蜇皮切絲並對切，用水洗淨多次後，泡2分鐘去鹹味，以清水再洗一次後，撈起瀝乾水份備用。
2.西瓜皮先洗淨去除外皮青色部份及白皮內綿囊部後，再切成0.5公分厚長條絲狀，用2小匙鹽醃15分鐘，西瓜皮軟化出水後，再擠幹水份備用。
3.再將所有材料加入調味料拌勻後，醃約20分鐘，西瓜皮泡菜即可食用。
小貼士：西瓜含有的大量水分能利尿，幫助消除水腫，但是一些MM會覺得西瓜中的糖份較多，不願食用，那麼小編在這裏向你介紹的西瓜皮泡菜你就不用擔心這個問題啦，因為西瓜皮的減肥消腫功能比果肉還要好哦！
6、桂圓紅棗紅豆湯
材料：紅豆，桂圓肉，紅棗，糖
做法：
1.紅豆，紅棗用冷水泡開
2.將所有食材放入鍋中煮開
3.改用小火煮至紅豆變軟
4.加糖攪拌即可
小貼士：紅豆中含有的皂角苷對臉部和腿部水腫都有比較好的療效，而且紅豆可以説是名副其實的女性食物，能夠幫助減肥和補血，在炎炎夏日，可以選擇冷藏後再食用哦，味道是一級棒呢！
7、冬瓜燜海米
材料：冬瓜，海米，水澱粉，葱花，薑末
做法：
1.冬瓜去皮去瓤切片，加少許鹽醃5分鐘左右，瀝水備用；海米温水泡軟。
2.炒鍋熱油，入冬瓜片，至皮色稍顯嫩綠色時撈出。
3.鍋內留少許底油，爆香葱花、薑末，加半碗高湯(或水)、燒開後入冬瓜，加鹽和海米，小火燜至冬瓜軟熟，下水澱粉勾芡即可。
小貼士：冬瓜中含有豐富的多種纖維素和維生素，除了具有消除水腫的功效之外，對於便秘也有比較好的療效哦！
7款減肥食譜助你消水腫，肥胖人羣應該要採取正確的減肥方法，肥胖不僅會影響到免疫功能，還會增加患疾病的風險，肥胖人羣可以通過食療的方式來減肥瘦身，經常吃海帶絲，具有瘦身減肥的作用，常吃冬瓜可以起到利水消腫的作用，並且能夠加快人體脂肪的分解，可以維持健康的體重，可以促進排便。