已經進入了暑伏天，相信很多人像小編一樣，一到夏天就特別愛出汗，但是每個人流汗程度還不一樣，有的人只是流一點點汗，而有的人稍微一運動，汗水就像傾盆大雨一樣流下來，其實這是因為每個人身體裏的鉀元素含量不同，今天小編便找到了一道補鉀的菜品。夏天出汗多，多半是缺鉀，它的鉀含量竟是香蕉的8倍！常吃身體好。它就是紅薯了，紅薯中含有豐富的鉀元素，而且紅薯還可以加快腸道蠕動，有助於清理腸道，還可以健脾開胃。小編今天就推薦給大家一道濃香紅薯火腿濃湯，大家快點學起來吧！
濃香紅薯火腿濃湯
By 西鎮一嬸
配料：
紅薯 兩個、火腿 40克、洋葱 25克、淡奶油 30克、黑胡椒粉 一小勺、黃油 15克、精鹽 2克、水 1000毫升左右
烹飪步驟：
1.紅薯提前洗乾淨去皮後切小塊。
2.將紅薯放入蒸籠內。
3.杯子中加入400毫升的水，之後將蒸籠放入杯子內。
4.啓動機器的濃湯程序，默認的時間是60分鐘，蒸熟這一籠紅薯其實不用30分鐘就可以了。
5.差不多不到20分鐘，用筷子戳一下紅薯，能穿透就説明熟了。
6.這時候開始準備濃湯的材料吧，洋葱切丁，火腿切丁。
7.所有的材料倒入杯子中。
8.之後倒入清水，差不多到1000毫升的位置。因為紅薯是熟的了，所以選擇玉米汁程序即可，默認時間22分鐘。
9.淡奶油，黑胡椒粉和鹽，都在還剩五六分鐘的時候從頂部的投料口加進去吧
10.最後的攪打過程能看到濃湯已經很細膩了，這是打好的樣子。
11.用淡奶油在湯的表面點幾下，然後用牙籤拉個花出來即可，表面再撒點熟花生碎裝飾就可以開動了。
烹飪小貼士：
烹飪技巧1、紅薯可以直接切塊後丟進去，然後放入所有材料啓動濃湯程序即可。如果用的是非加熱破壁機，需要將材料都打勻後再進行熬煮2、淡奶油和黑胡椒粉，鹽是最後從調料口加的，因為淡奶油久煮容易失去營養，調味品也是最後加3、這個濃湯的口感是甜中帶鹹的，紅薯我用了蜜薯，所以整個口感特別好喝。4、破壁機的濃湯程序是60分鐘，因為紅薯已經熟了，加上我又趕時間，所以直接用了22分鐘的玉米汁程序，出來的濃湯很細膩，口感很好。我感覺比土豆或者南瓜濃湯都要好喝。
大家覺得這道湯如何？