我媽媽為兩個孩子準備的晚餐,三菜一湯,好吃又實惠,家常菜很好吃
我媽媽為兩個孩子準備的晚餐,三菜一湯好吃又實惠,家常菜很好吃。經常看魚文章的父母會發現魚家和媽媽家有一個菜場。魚的家是小規模的,而魚的父親則是大規模的。每週,菲什的爸爸媽媽都會坐公交車來魚家送蔬菜。一般來説,他們下午來幫魚做飯。他們整夜呆在魚家,早晨乘公共汽車回家。每次送菜都可以吃三四天的蔬菜,再加上自己的菜園。今天,魚媽媽為她的孩子們做了一頓三菜一湯晚餐,冰箱裏有她自己的蔬菜和配料。這兩個孩子玩得很開心。他們非常喜歡奶奶的食物。
蔬菜都是自家種的,下鍋一炒就熟,不像有些買的蔬菜,放鍋裏炒到發黃也不熟。
【老黃瓜炒河蝦】
這道菜是全家人都愛吃的,湖邊上長大的孩子都愛河蝦,肉質緊緻,老黃瓜吸收了河蝦的湯汁,非常的鮮美,這道菜每次上桌都是光盤。河蝦也是魚媽帶來的,剛從湖裏撈出來的新鮮活蝦。
【絲瓜炒扇貝】
這菜非常下飯,五分鐘就出鍋的快手菜,扇貝是網購的即食型,買回來放冰箱冷凍,非常適合上班族,弄點蔬菜一起炒一炒,五分鐘就能出鍋的快手下飯菜。
【金針肥牛】
這是魚家的招牌菜,經常做,肥牛也是網購的,囤了好多放冰箱,方便魚下班回來做飯用。每次做這個放整整一斤的肥牛,比外面買的二份肥牛量還要多點。下面放了金針菇、粉絲和豆芽作配菜,浸泡在酸湯汁裏非常入味,肥牛焯水後再入配湯汁,這樣肥牛一點也不腥,而且非常清爽,一點沒有血沫,這菜魚跟老公二人吃了好多。
【茄子青豆炒豆腐乾】
又是一道快手下飯菜,茄子和豆子是魚媽帶來的,這菜這樣燒應該是為了老二這樣做的,老二不吃茄子皮,所以外婆經常去皮了再炒,茄子去過皮後,這菜賣相差了點,不過非常的下飯,老二把豆腐乾都吃光了。
到家就吃上媽媽做的三菜一湯,特別幸福。