幾道特色家常菜，味道鮮美很下飯，讓家人個個吃得心滿意足
清炒胡蘿蔔
1.胡蘿蔔用切花器擦成片
2.鍋裏放少許油
3.姜，蒜爆香。
4.胡蘿蔔翻炒均勻，放少許鹽。
5.放少許水燜煮2分鐘左右
6.胡蘿蔔熟了放香油，蒜苗
好吃美味茄子
1.茄子洗淨去蒂，刀面與茄子成45度角下刀切，不要切斷，怕切斷的可以下面放雙筷子。
2.茄子翻面，刀與茄子成90度切，一樣不要切斷。
3.切好後拉開是不會斷的。
4.放入盤中後上鍋蒸20分鐘。
5.在蒸茄子的過程中，將辣椒切碎，蒜切末，葱切碎。
6.鍋內熱油，下小米椒和蒜末爆香。
7.加入清水，調入豆瓣醬、生抽、糖和香油煮開。
自制健康麻辣燙
1.準備好需要煮的食材，菜洗乾淨切好。
2.鍋裏倒水，把魚豆腐，桂花腸放進去。
3.水開後放入麪條。
4.麪條煮一分鐘後把菜放進去，煮半分鐘就好了。
5.把煮的麪條，菜等都撈在碗裏。
6.麻醬提前用水調好，放點鹽。
7.放四勺麻醬。
8.倒點醋。
9.倒點剛才煮東西時鍋裏的開水。
青菜豆腐末湯羹
1.全部材料如圖所示
2.嫩豆腐切細丁、小青菜洗淨切末、葱切葱花、姜切絲（因為每次切成末，寶貝都挑得好辛苦，這次切絲，也比較好找一些，她們不吃那個姜。）
3.熱鍋冷油，油温六成熱放入薑絲和少量的葱花爆香。
4.接着加入適量清水，水開了後先放鹽。
5.再依次放青菜末和豆腐丁煮一分鐘。待水再次沸騰時最後放味精出鍋。