説到南瓜，它可以在不使用殺蟲劑的情況下高產，這是一種可以放心食用的綠色蔬菜，南瓜雖然甜、糯、粘，但卻是一種降糖蔬菜，它是一種稀有的蔬菜，甜度很高，也可以被糖尿病患者食用，南瓜營養豐富，作為一個母親，我最看重的是南瓜富含胡蘿蔔素，可以幫助保持孩子的眼睛健康，預防近視，所以家長和朋友也一定要注意給孩子多吃南瓜來補充胡蘿蔔素，此外，南瓜還含有果膠，可以吸收人體內的鉛、汞等重金屬，它是人體的健康衞士。
説到南瓜，它可以在不使用殺蟲劑的情況下高產，這是一種可以放心食用的綠色蔬菜，南瓜雖然甜、糯、粘，但卻是一種降糖蔬菜，它是一種稀有的蔬菜，甜度很高，也可以被糖尿病患者食用，南瓜營養豐富，作為一個母親，我最看重的是南瓜富含胡蘿蔔素，可以幫助保持孩子的眼睛健康，預防近視，所以家長和朋友也一定要注意給孩子多吃南瓜來補充胡蘿蔔素，此外，南瓜還含有果膠，可以吸收人體內的鉛、汞等重金屬，它是人體的健康衞士。
我記得小時候，南瓜直到秋天才能吃，現在他們不同了，就在夏天，南瓜將上市，自從南瓜上市以來，我家的饅頭就改變了式樣，它不再是一個單一的白饅頭，我要蒸南瓜，和麪粉混合，再加一些奶粉做饅頭，饅頭又軟又嚼，又香又甜，營養又美味，每次蒸饅頭，女兒都能吃三個饅頭，比饅頭還好吃！現在我和你分享這個練習，如果你對它感興趣，就趕快學，以後，你不用出門在家買饅頭了。
配料：南瓜400克麪粉400克奶粉25克酵母5克
南瓜去皮，取出果肉，切成薄片，蒸乾。
南瓜蒸熟後，會從水裏出來，把盤子裏的水倒出來，然後用勺子把南瓜壓成泥。
在麪粉中加入奶粉和酵母粉，攪拌均勻，待南瓜泥涼至温熱不熱時，慢慢加入麪粉中。
將麪糰揉成光滑的不粘麪糰，蓋上保鮮膜，在温暖的地方發酵50分鐘。
當面團發酵到兩倍大時，取出麪糰，發酵麪糰的內部組織呈蜂窩狀。
搓揉麪團，排出空氣，然後將麪糰分成兩部分，取出其中一部分，擀成橢圓形，再用玉米油刷勻。
然後從底部捲起來。
用刀切成三角形，如圖所示，然後站起來，用筷子從上面往下壓。
把筷子按到底，就做成蝴蝶饅頭，麪糰就依次做成。
把麪糰放入蒸籠，蓋上蓋子，醒20分鐘，然後轉動旋鈕蒸16分鐘，節目結束後，燉5分鐘，然後再次啓動蒸籠，防止饅頭冷縮。
這是我前幾天買的旺紅電輪船，使用起來很方便，蒸汽可以在10秒內產生，這大大節省了烹飪時間，你可以不看爐火，不轉動旋鈕設定時間就離開，到時候，可以自動停止供暖，省時省心，你也可以試試。
香蝴蝶饅頭出來了，香，軟，嚼，很好看很好吃，也試試吧。
提示：
一，蒸好的南瓜會從水裏出來，把盤子裏的水倒出來，然後把南瓜壓成泥，冷卻到温熱的温度，再和（麪粉 奶粉 酵母粉）混合，温度不宜過高，容易使酵母失去活性，導致發酵失敗。
2，用南瓜泥代替水和麪粉做饅頭，比普通饅頭更美味、更有營養，老人和孩子都喜歡。
三，如果是普通的蒸籠，把蒸籠裏的水燒開再蒸15分鐘，離開蒸籠前記得關上暖氣，燉5分鐘，以防饅頭涼了縮水。
大家好，我是小雨私人廚師，原作者在食品領域，每天分享健康簡單的食物，如果你喜歡，請轉發，喜歡它，收集它，讓更多喜歡食物的人分享它，如果你對我的食譜有不同的意見和建議，請給我留言。
