文|藥補不如食補。
結婚前也是個十指不沾陽春水的小姑娘，婚後有了孩子便開始注重食物的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，提倡全面營養的飲食，科學合理的為孩子安排好每一頓飯。什麼時候吃什麼，和什麼搭配更有益於營養的吸收，是我們這些寶媽們值得研究的學問。孩子能夠健康茁壯的成長，是我們為人父母感到最欣慰的事情了。
今天要給大家介紹的這道食物就是金針菇炒雞蛋，做法簡單，好吃不貴。金針菇和雞蛋都是我們生活中常見的食物，幾乎家家户户都有。金針菇脆嫩爽口，加上雞蛋的鮮香嫩滑，兩者搭配一起炒着吃，深受廣大朋友們的喜愛。那麼你知道經常食用金針菇對我們的身體健康到底有哪些好處呢？
下面就來跟大家聊一聊。金針菇的蛋白質含量很高，熱量低，還含有大量人體所需的氨基酸，可以提高免疫力，強身健體。而且含鋅量高，對孩子的生長髮育和大腦發育都有好處，被人稱為“增智菇”。孩子常吃不僅可以健腦益智、補充營養，多吃也不用擔心長胖。
養生吃法:金針菇炒雞蛋
食材:金針菇、雞蛋、葱、鹽、雞精、油
做法:
1.金針菇切掉根部，洗淨瀝乾水分備用，碗中打入雞蛋攪散。
2.鍋中倒油，油熱下入雞蛋炒散，下入金針菇翻炒，加入鹽、雞精調味，出鍋撒上葱花即可。
各位朋友，你喜歡吃金針菇炒雞蛋嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。