蔬菜中天然的降壓藥,高血壓的剋星,為爸媽果斷收藏!
芹菜,據説是蔬菜中天然的降壓藥,具有降血壓,降血脂的作用。它的莖,葉都可以入藥,有“廚房裏的藥物”之稱。
以前只知道炒豆乾,炒肉,這次換了一種新吃法,炒土豆,很好吃!
這一道特別適合老人吃的菜,這樣搭配不僅好吃,還能降血壓,一定要給父母留着哦,
食材:土豆1個,芹菜一小把,小米椒,大蒜,蠔油
製作步驟:
1、土豆清洗乾淨,去皮,切成長條。
2、芹菜清洗乾淨,切成長條。
3、熱鍋下油,將油燒熱,加入大蒜,小米椒爆香。
3、加入土豆炒至變軟。
4、加入芹菜,鹽一起翻炒至熟,加入少量的蠔油翻炒均勻出鍋。