香甜可口的粽子深受人們喜愛。可是粽子畢竟是糯米做成的,吃多了會不會容易長胖呢?怎麼吃粽子能不長肉呢?下面就一起來看看吧!
吃粽子會胖嗎?
吃多粽子的確容易發胖。
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。
粽子屬於增胖性食物,熱量大多偏高,不過小分量的吃,是不會長胖的,但是,吃多了肯定會長胖,而且減肥的朋友還是少吃或不吃為妙。
粽子有個特點,就是“飽感延遲”。大部分食物都是吃下去馬上就有飽感,剛吃完飯的飽感是最強的。而糯米食品吃下去沒覺得多飽,要到餐後30分鐘左右才達到飽感的高峯。如果把兩個粽子所需要的糯米和一碗米飯所需要的粳米放在一起,會發現粽子用的米比較多,但是吃的時候,兩個粽子幾口就吃下去了,當時還不覺得怎樣,一碗米飯吃起來沒那麼容易,吃完之後飽感比較強。
怎麼吃粽子不發胖?
那就要選擇製作簡單,原料簡單的素粽子。
西安的蜂蜜涼粽是少見的冰涼甜粽子,也是熱量較其他粽子低的粽子。炎熱的天氣吃到嘴裏會覺得非常的舒爽哦。粽子的原料與我們平時吃的一樣,只是沒有棗子和其他果脯等餡料,全是上等香糯製成的實心粽子。
煮熟,涼透,賣家會為你利落地剝開外皮,用細繩拉鋸成片狀,疊在碗裏,淋上棗花蜂蜜,粘粘涼涼地非常爽口哦~
對於粽子這類難以消化的食物來説,一定不要選擇晚上來吃。最好的吃粽子的時間應該是早上,中午也可以適量的吃一些,晚上是一定不能夠吃粽子的。