成本不到3元的“止咳神器”，夏天喝甘甜爽口，清熱潤肺好幫手
雪梨是我們經常會吃的水果，但是因為小時候每次吃藥之後，媽媽都會給我吃一塊雪梨，導致我對它的印象並不好。因為看到它了，也就意味着我一定是生病需要吃藥了。現在長大了才知道，原來雪梨是非常健康的水果，裏面的維生素B，可以保護我們的心臟，搭配所含的糖體和鞣酸，既能祛痰止咳，又能養護咽喉。
我們平時吃雪梨的時候通常洗乾淨直接吃了，講究一些的會把外皮去掉。其實它有一個最佳的拍檔，就是將它和銀耳放在一起做成甜湯。成本低味道又好。而且銀耳中有天然的特性膠質，對於皮膚有一定的滋潤作用。另外它裏面的膳食纖維可以幫助我們的腸胃蠕動，排出體內的一些毒素，還能起到潤膚養顏的作用。
這款甜湯需要的食材並不多，做起來也是很容易的。而且這個季節來喝，一定程度上可以清熱解暑。下面就把詳細的方法説一下，如果最近有咽喉方面的疾病，清熱潤肺好幫手，可以做一些來喝。女孩子平時可以多喝一些，對皮膚是很有好處的。
菜名：雪梨銀耳枸杞甜湯
需要食材：銀耳2朵、雪梨1個、冰糖20克、枸杞1小把
製作步驟：
1、 準備好上面所需的食材，雪梨要挑選外表光滑，顏色較深一些的，這樣做出來的口感會更好，汁水也更多一些。銀耳在超市就可以買到，平時也可以買一些，和其他的食材搭配在一起味道也不錯。枸杞主要是提味的作用，如果不喜歡它的味道，也可以不放。買好的銀耳提前泡發，注意時間不要過長。
2、 泡好之後擇去根部清洗乾淨，然後將其撕成小塊。雪梨的外皮削去，從中間切開去掉裏面的核，切成小塊放到盤子裏面。
3、 拿出湯煲，在裏面放入一半的清水。倒入處理好的銀耳，煮至沸騰之後把蓋子蓋上，轉中火繼續燜煮十五分鐘。
4、 時間到了把蓋子揭開，倒入切好的雪梨塊，繼續煮制十五分鐘。
5、 在時間還剩五分鐘的時候，加些冰糖在裏面。
6、 出鍋之前倒入枸杞，再煮制兩分鐘。
7、 煮好之後就可以盛到碗中了，這樣一碗好喝又很有營養的湯汁就已經完成了。味道清甜口感佳，既有銀耳的軟糯，又有雪梨的清香。這個季節天氣比較熱，做好之後自然晾涼，放到冰箱裏面冷藏一會兒，清涼又解暑。
烹飪小貼士：
1、 因為我和家人都不喜歡吃太甜的東西，所以放的冰糖比較少，最後做出的成品不會很甜。如果喜歡吃甜味的食物，可以多準備幾顆冰糖放在裏面，但是注意也不要過量。
2、 如果買的是新鮮的銀耳，從冷凍狀態取出並不需要浸泡，只要清洗乾淨就可以了。
3、 這款甜湯的成本不到三元錢，但是營養卻是很高的，建議每週喝上一次，對身體大有益處。