喝茶有什麼好處？懂得這些茶的功效和禁忌，事半功倍

喝茶有什麼好處？懂得這些茶的功效和禁忌，事半功倍，若你不信，看了本文就知道。

01喝茶的功效

不同茶葉具有不同的功效，適應不同的季節，適應不同的人羣，你都知道嗎？生活中如何找到最適合自己的那杯？

烏龍茶的功效與作用

烏龍茶是所有茶葉中最能提高能量代謝的品種。這主要得益於烏龍茶是半發酵茶，成品的烏龍茶茶葉中的較多多酚類物質轉化茶色素，它們具有比較強的抗氧化、解油膩、降血壓的功效。日本曾經對各種茶進行代謝功能的測試，結果顯示綠茶每小時能夠提高4卡的代謝，而烏龍茶每小時代謝是綠茶的9倍。

綠茶的功效與作用

綠茶具有明顯的抗氧化消炎作用。綠茶來源於細嫩茶芽，是完全未發酵茶，極大程度保留鮮葉中的鮮靈鮮爽和天然物質，比如維生素、氨基酸、兒茶素、茶多酚等營養成分也基本上保留。因此，綠茶的抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎等功效要明顯高於其他茶類。

普洱熟茶的功效與作用

湯色紅濃透亮，口感柔和，對腸胃的刺激性較小，在發酵過程內含物質或分解貨聚合，且伴隨多種有益菌參與，形成多種對人體功能性成分，有着明顯的消食解膩，促進新陳代謝，加速脂肪分解的功效。

普洱生茶的功效與作用

普洱生茶可以説是加強版抗氧化劑。其以雲南大葉種曬青毛茶為原料加工而成，較大程度地保留着茶葉中大量天然的功效物質，口感濃厚強勁，層次鮮明，堪稱加強版的綠茶，提神醒腦、抗氧化的效果顯著。

黃茶的功效與作用

黃茶屬於温和型抗氧化消炎茶。黃茶製作工藝類似綠茶，功效也差不多，但與綠茶相比，黃茶多了一道悶黃的製作工藝，有輕度發酵，促進多酚類物質氧化，比綠茶口感更醇和，寒性更小。

紅茶的功效與作用

紅茶素有生熱暖腹促消化之美稱，相信很多人聽過“紅茶暖胃”這個網絡熱詞。這主要得益於紅茶是屬於全發酵茶，茶葉中形成大量茶黃素、茶紅素等成分以及少量多酚物質，決定了紅茶的色澤、滋味、香氣以外。其中，茶黃素的調節血脂和降膽固醇極佳，而茶紅素是一種較強的抗氧化劑，加上多酚物質，對胃的傷害性較小，更具有促進消化、舒張血管的作用。

黑茶的功效與作用

黑茶功效明顯且多。黑茶屬於後發酵茶，發酵程度較高高，富含豐富維生素和礦物質等，在微生物參與反應下，加速多酚類物質大量轉化成茶色素，以及其他對人體有益特殊物質，尤其是對對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。

白茶的功效與作用

白茶素有藥茶之説，尤其是老白茶，常説“一年茶、三年藥、七年寶“。白茶茶葉中氨基酸含量非常高，存在大量酶活性，口感鮮醇，具有清熱解毒，預防感冒的作用。老白茶，隨着陳化年份的延長，內涵物質轉化，抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯，所以中醫裏會用老白茶入藥。

02喝茶的禁忌

既然不同茶葉具有不同的功效，適應不同的季節，適應不同的人羣，喝茶有好處，喝茶也有壞處，這就需要我們懂得科學喝茶。下面是筆者總結的幾點，希望可以幫助大家更好地喝茶。

第一條，適當喝茶，不過量喝茶，不喝濃茶、隔夜茶、燙茶。

第二條，女性、兒童、老人等腸胃敏感可以適當喝一些普洱熟普。

第三條，市面大多數黑茶功效常被誇大，要真正喝到質量好的黑茶機會渺茫，建議不喝黑茶。

第四條，女性注意經期、初孕期、孕後期、哺乳期、更年期這個5個時間段，儘量少喝茶。具體女性可以看我之前分享的文章《這就是女人不喝茶的理由？你應該注意的5個時間段》。

第五條，身體體質較差或患有腸胃、脾、心臟……等一些疾病者儘量少喝寒性的茶，尤其是有吃藥的時候，一定要避開。

以上就是關於喝茶的功效作用及禁忌的介紹，相信大家看完或多或少懂得該去選擇什麼茶，也能夠明白生活中如何才算會喝茶。