楠木軒

忠告白菜雖好,但不可與此物同食,很多人沒病找病,早知早受益

由 鍾離綺琴 發佈於 健康

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大白菜是冬天的時令菜,營養價值很高,價格又便宜,既能炒食也能涼拌還能燉食或者做餡,能製成多種味道不同的美味菜品,是真正物美價廉的蔬菜了,有清除體內毒素、利尿通便的作用,可用於治療咳嗽、咽喉腫痛等症。含維生素和礦物質豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。

白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多,並且還有豐富的維生素C,可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉着,使皮膚亮潔,延緩衰老。既能提高人體免疫力,又能延緩人體衰老。含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排泄,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用。

大白菜含水量很高,而熱量很低。冬季空氣乾燥,寒風對人的皮膚損害很大,所以多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏後果。還含有豐富的微量元素鉀和微量元素鐵,它能預防高血壓,也能補益氣血,另外還含有大量天然果膠和多種氨基酸,這些物質既能清除人體內的膽固醇也能促進身體代謝,對提高人體健康水平有很大的好處。

提個醒:白菜雖好,但切記與兔肉同食,會使蛋白質變性,降低營養價值。吃了就是沒病找病,瞭解下