1. 番茄
[弱血不足、營養不良、眩暈]100 克番茄、100 克豬肝、100 克粳米、3 片生薑。豬肝洗淨切片,加鹽、醬油、麪粉和米酒攪拌;洗淨、切開姜、去皮、切絲;將粳米洗淨,加入適量水,煮 20 分鐘,加入番茄、生薑、煮 10 分鐘,豬肝煮幾分鐘,煮幾分鐘,直到豬肝剛剛煮熟、調味為止。
2. 魔芋
魔芋生長在疏林,是一種有益的鹼性食品,對於吃太多動物酸的人來説,用魔芋可以達到食物酸和鹼的平衡。此外,魔芋還具有低血糖、血脂、低血壓、解毒、滋潤面部、通脈、減肥、排便、開胃等水平。
3. 絲瓜
夏季蔬菜,網狀纖維內成熟的絲瓜絡,可代替海綿清洗廚房用具和傢俱;也可用於藥用、美容、清涼、利尿、血液循環、經絡、解毒作用。