隨着生活的提高，現在的人越來越注重養生這個話題。所謂養生就是飲食要健康，生命要長壽！身體如何健康長壽呢？還要從你平常的生活習慣飲食中做起。大家都知道最有營養的食物莫非雞蛋，每天早上一個煮雞蛋比吃什麼飯都營養全面，而今天小編給大家介紹的食物，它不僅營養全面，對於老年人來説，腰腿疼，記憶力下降者都有好處。
鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋也是有護膚、美膚作用的食品。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素、B2、維生素、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。中醫認為，鴨蛋味甘，性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。如常食銀耳、鴨蛋燉冰糖，有滋陰降火、潤肺美膚的功效。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。
地皮菜是一種高鈣食材，它含有的生物鈣易於人體吸收和利用，平時人們身體缺鈣以後會出同骨質疏鬆和多種骨關節疾病以及發育遲緩等多種不良症狀，而及時食用地皮菜就能為人體補充大量的鈣質，能補鈣壯骨，促進發育，更能減少多種骨科疾病的發生。地皮菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有補虛益氣，滋養肝腎的作用。
鴨蛋與地皮菜一起炒腰不疼了，腰不疼了，腿不酸了，精神好視力清！
你喜歡吃鴨蛋嗎？