楠木軒

井邊一種草,過去當菜吃,現在當花養,殊不知,小孩吃了能益智

由 仁連榮 發佈於 健康

以前生活困難的時候,很多人會去山裏挖野菜食用,因此那個年代的人都是身體健康,很少生病的。那麼那個時候我們經常食用的就是一種在井邊生長的野菜,這類野菜是對我們很有好處的,尤其是小朋友,吃了以後可以益智。

這類野菜就是井邊草,是一種蕨類植物。一般説到蕨類植物大家可能就已經很清楚了,因為這種植物是喜歡生長在陰暗潮濕的地方的,那麼這種地方呢都是指的井蓋周邊的地方,因此這類野菜的名字在各個地方也是不一樣的。

井邊草的葉子食鋸齒形的,綠色或者是灰綠色的,沒有蔬菜本應該帶有的那層保護毛。因此它的手感是很光滑的。那麼它的營養價值也是很高的,因此一般都是被用作醫藥方面的,它是對我們的脾胃,以及腸經具有去熱解毒的效果的,同時還是具有預防衰老以及抗癌的效果的,而小朋友食用的話,是能夠提高大腦的智力發育的。

這種野菜是胞子繁殖的,因此很多人都是習慣性的將它當作花草那種觀賞性的植物,養在家裏的。這樣也是可以起到對房間的裝飾效果的。

因此平時看見這種井邊草可以合理運用一下,這樣對身體是很有好處的。