夏至節氣，建議中老年人：應季而飲5種補茶，營養消暑、順利入伏

池塘中傳來的聲聲蛙鳴，綠樹上響起的陣陣蟬聲，合起來奏響了盛夏的序曲。不知不覺，我們已經迎來了夏至節氣。現在每天出門，熾熱的太陽光都讓人無處躲藏，只能默默忍受高温帶來的汗水。

但是，夏至並不是一年中最熱的時候，它代表着酷暑的開啓，往後的日子裏，氣温會逐漸攀升。而天氣一熱，很多人都會適應不了，特別是中老年羣體。所以，隨着外界環境的變化，我們的日常飲食也需做出調整，這樣才更有益健康。

夏至節氣，建議中老年人，應季而飲5種補茶，營養消暑，為之後的伏天打好基礎。下面，我們一起來看看是哪5種茶吧。

1、茉莉綠茶

茉莉綠茶是一種營養豐富的再加工花茶，其成品茶經過精細窖制，既有茉莉花的鮮靈香氣，又有綠茶的天然口感，所以很受大眾的喜愛。

眾所周知，綠茶是最適合夏天的茶飲之一，其外表翠綠、質地清涼，在暑天飲用讓人感到十分舒適。而茉莉這種花卉，除了香氣馥郁，它也含有諸多對人有益的成分，用來製茶營養很高。

不論男女老少，酷暑時節常喝茉莉綠茶都會受益多多。但需注意一點，在沖泡此茶時不宜用沸水，75℃左右的水温泡出來的茶湯口感極佳，營養也吸收充足。

2、華中醫紅枸杞

夏至過後天氣炎熱，在這種高温環境下，不管是工作還是做其他事情，人都很容易感到不安，沒有精神。而枸杞是歷史悠久的一種珍貴補品，它含有豐富的天然營養素，比如維A、胡蘿蔔素等，用其泡茶喝十分健康，可以改善此類問題。

在挑選優質枸杞時，可以從顏色、香氣等方面來評判。一般天然乾製的枸杞子顏色不會很鮮豔，是比較暗的紅色，其氣味很天然，有一股淡淡的甜香，像華中醫紅枸杞就完美符合其標準。

並且，這款枸杞子大小也很均勻，用其泡茶時在水中會充盈起來，果實飽滿看得見。對於身體較弱的中老年人來説，日常時不時泡一杯枸杞茶，補水補營養，精神佳氣色好。

3、青馳菊茶

進入盛夏，每天的最高温來到40度左右，人身體內的水分流失速度很快，所以及時補水非常重要。生活中很多人不喜歡喝白開水，就會用菊花來泡茶。菊花茶口感清甜涼爽，十分適合夏季。並且，它含有大量營養物質，日常飲用對中老年人的身體有不少好處。

我國栽培的菊花有上千種，但用來泡茶時，當然不是隨便哪一種都可以。很多茶友們平時喜歡喝的這種青馳菊，來自於菊都開封，是當地的珍貴特產。青馳菊品質優越，其經過人工精心培種，花朵成熟時所含的黃酮類、菊甙等成分都很高。

此外，青馳菊的外觀和香氣都是同類中的佼佼者，用其泡茶時，花朵綻放的景色，四散開來的淡雅香氣，都能給人帶來好心情。

4、西洋參茶

每次説到西洋參，很多人都以為它和人蔘差不多，但其實這兩者的區別還是很大的。想必大家也都知道，人蔘性質温和，更適合冬。而西洋參則是涼性，味微苦回甘，夏天飲用，清涼消暑，更益身體。

人蔘的營養價值都很高，西洋參當然也不例外，它含有皂甙、氨基酸、微量元素等多種成分。一般人們都更喜歡把它切成薄薄的片狀，然後用熱水悶泡食用，其口感十分順滑。正常情況下，每次用3~6克參片泡水就可以。

如今進入盛夏，夜晚也十分悶熱，很多人睡覺都不安穩，這時就可喝些西洋參茶是再合適不過了。

5、海膳坊決明子

決明子雖然顆粒不大，外表也很樸素，但它卻是一種很受歡迎的茶原料。特別是容易上火的人，或者眼睛容易不舒服的中老年人，平時都有用它泡茶喝的習慣。作為養生茶飲，決明子茶在夏季喝既可以補水消暑，也可以為身體“去油膩”。

一般使用決明子前，都需要先炒一炒，這樣不僅它的味道更好，泡水時所含的營養成分也更易溶出。如果嫌自己做起來太麻煩，就可以用市面上的成品，比如海膳坊決明子。它選用優質原料，經過曬乾、炒制、去雜等加工步驟後成裝，其質量深受諸多老茶客們的認可。

決明子每次不能取多，10g左右是適宜的，熱水悶泡大概5分鐘，其茶水顏色就會逐漸變深，湊近鼻端能聞到淡淡的香氣，這時，飲一口清透的湯水，不可謂不舒爽。