楠木軒

常吃桂花“賽人蔘”,用2種辦法食療效果還會翻倍

由 宮繼梅 發佈於 健康

很多人都知道桂花,它是我國十大名花之一。喜歡這種花的人數不勝數,不僅好看,味道更是清新淡雅,讓人陶醉在其中。而更多的人只知道其一,不知道其二。


桂花不僅可以作為我們賞花的一種,同樣的它還有藥用的好處,在中醫上認為,桂花性辛、温,有潤肺止咳、化痰、健脾養胃、美容養顏的好處,還有着常吃桂花“賽人蔘”的説法。

從營養成分上來看,桂花的營養價值也很高。含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素D、花青素、鉀、鎂、磷等多種物質,平時用以下這幾種辦法食用,養生的效果還會更好。


桂花跟茶葉搭配,食療效果好:

茶葉是很多養生人羣用到的食材,同樣的它跟桂花搭配,茶中的抗氧化物質茶多酚、茶氨酸等成分,對中老年人羣十分有益。最重要的是,相比於其他的飲品,茶葉的好處便很明顯的突現出來了。


茶葉的熱量低,如果體型已經超過了正常的範圍之內,肥胖的人羣把茶水代替成各種飲料,還對控制總熱量有益。再加上桂花的加入,兩者進行搭配,有很好的護膚美容、潤肺止咳的作用。

至於在茶葉的選擇上,大家可以選擇紅茶、綠茶等都可以,紅茶屬於發酵型的茶葉,因此抗氧化的活性沒有綠茶的高,如果想要選擇抗氧化高的就可以搭配綠茶。


桂花跟糯米搭配,食療效果好:

北方人喜歡吃糯米,可以運用到粽子、湯圓、年糕、粽子等等,而它有很好的促進消化作用,熱着食用糯米中的支鏈澱粉,對於腸胃不好的人羣是個很好的選擇。

再加入桂花的成分,可以為這款粥添加更美味的味道,同時暖胃的效果會加強,適合冬天想要養胃的人羣。


但在這裏也要提醒大家的是,桂花搭配糯米雖然口感好養生效果佳,可對於血糖高的人羣或者是已經患有糖尿病的人羣來説,有糯米的食材就不要多吃,避免血糖升高的危險。