12月中旬的氣温忽高忽低，一會還是15度的大太陽一會又轉陰天氣温下降到零下5度，每天不是下雪就是下雨天氣，又即將迎來冬至，開啓新一輪的降温，隨着氣温的不斷變化，感冒的人也越來越多，很多人連吃飯都沒有了胃口，大家出門一定要注意保暖，防止感冒了！大雪節氣後又是感冒的多發期，穿再多的衣服總覺得不保暖，大家不妨多吃一些營養菜，食補是冬季保養身體的最佳方法，首選牛羊肉還有新鮮的水果蔬菜，不僅可以提高身體抵抗力還可以補充身體維生素！雖然最近的物價一直上漲，但身體健康才是最重要的，快做起來讓家人們都吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是臘腸炒荷蘭豆，開胃下飯孩子非常愛吃，來看看吧!
臘腸是一種風味獨特的時候，它含有豐富的營養物質，有着不錯的開胃作用，有效增強食慾，讓孩子吃更多的飯菜，幫助身體發育。臘腸中含有大量的蛋白質，脂肪孩子常吃可以有效增強體質，提高免疫力，預防常見疾病的發生。
臘腸中還有豐富的微量元素，其中包括大量的鐵元素，鐵是人體造血必不可少的物質之一。孩子吃了臘腸可以有效防止出現缺鐵性貧血的發生，讓孩子可以健康成長，發育的更加完善。
荷蘭豆可以有效提高孩子的抗病能力，並且能阻止人體中致癌物質的形成，從而減少癌細胞的產生，防癌治癌。荷蘭豆還要不錯的抗菌消炎作用，有效增強人體代謝，促進腸胃蠕動，預防便秘，健脾養胃，排毒潤腸，有利健康。
持續了一週的暴雪天氣終於停止了，感冒的人不斷變多，身體抵抗力也都下降了不少，家人趕緊吃一些補充身體能量的營養菜，恢復身體能量，畢竟身體才是革命的本錢嘛！