養陰補虛強筋壯骨補肝明目，湯白味鮮一點都不膩，冬天越吃越暖和

眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。

吃羊肉，不僅可以提高身體的身體素質，提高機體的一些抗疾病的能力，吃羊肉還可以起到一個補腎壯陽，還有補肝明目，補血温經等效果，特別適合男性使用。中醫更加認為羊的全身都是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，除了羊肉之外，羊血，羊骨頭，以及羊肝，還有羊奶，羊膽等等，都可以用來治療各種各樣的疾病。

吃羊肉的好處

第一：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉有着非常好的補肝明目的功效。這是因為羊肉有飲血補肝，明目之功效，對於那些剛剛生完孩子之後貧血，或者是患有肺結核以及夜盲症，白內障，青光眼等症狀有着非常好的治療效果。

第二：

羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益。具有補腎壯陽、補虛温中等作用，男士適合經常食用。

科學大熊推薦吃羊肉養生搭配 ：羊肉 +白蘿蔔：冬補吃什麼呢？北方吃餃子，南方吃湯圓，除了老一輩人喜歡的冬令大補湯以外，還有羊肉湯甚得人心，熬上一鍋羊肉湯，一家人圍坐一起，吃着肉喝着湯，涮着菜，那感覺真好！

科學大熊推薦的這道養生營養菜是：蘿蔔燉羊肉

食材準備：羊排800克，白蘿蔔一個，生薑1塊，大葱半根，鹽，料酒，胡椒粉，香菜，山楂幹苦幹片

科學大熊把做法介紹下：

首先：羊肉骨頭斬斷，放清水中浸泡半小時以上，將皮刮洗乾淨，生薑拍碎，大葱切段，準備一勺料酒，少枸杞，山楂幹3片白蘿蔔削皮切菱形塊，泡好的羊排肉撈出切小塊。

其次：湯鍋中加清水，羊肉冷水鍋放料酒大火煮開將浮沫撇乾淨，放生薑，葱段，山楂轉中小火燉1個半小時放白蘿蔔塊，大火煮開轉中小火再燉30分鐘。

最後：最後加鹽，胡椒粉調味，枸杞，香菜末一鍋香氣撲鼻，鮮甜好喝的蘿蔔羊肉湯就做好了，