大家還記得《還珠格格》中，小燕子一行人得罪皇上後“集體大逃亡”，小燕子本想去池塘撈魚，經過一片柿林，看到柿子“又紅又大”後就起了歹心，瘋狂摘柿子。
這種不問自取的行為雖然不值得提倡，但十月份的柿子真的是飽滿紅潤，味道甜而不澀，十分誘人。
北宋張仲殊也用詩句“輕勻絳蠟裹團酥，不比人間甘露”來讚美柿子。更有“一個柿子十副藥”的俗語讚美柿子的食用價值，問題是，十月的柿子很甜，糖友可以食用嗎？
柿子有清熱去燥、潤肺化痰、活血降壓、生津止渴、健脾、潤腸通便、止血、解酒排毒等功能，所以非常適宜高血壓、痔瘡、大量飲酒等人羣食用。
柿子的升糖指數為37，熱量為74千卡/100g，含糖量為17g/100g，在水果中，柿子屬於低升糖水果，是適宜糖友食用的。
糖友在血糖穩定（空腹血糖7mmol/L，餐後兩小時血糖10mmol/L以下）的情況下，可以少量（一天不超過100g）食用柿子。
不過，柿子性寒，如果是慢性胃炎、消化不良等腸胃功能不好，或是月經期間的糖友，是不適宜食用柿子的。
吃柿子還需要注意什麼呢？
1、忌空腹吃柿子
我們空腹時，胃會分泌更多胃酸，與柿子中的一些物質（單寧和膠質）融合，有可能造成結石，進而有可能導致胃脹、胃痛，甚至胃結石、胃潰瘍、 胃出血的情況。
有一次我很餓，辦公室又沒什麼吃的東西，恰巧同事有兩個柿子，我吃了以後，過了一會，就感覺胃脹氣得厲害，很是不適。
2、忌大量吃柿子
“凡事都有個度”，食用過多都會過猶不及。而且柿子中含有鞣酸，影響人體對鎂、鈣等微量元素的吸收，進而容易導致我們的身體營養不良。
3、忌連皮一起吃
很多水果皮都是可以一起食用，而且果皮上富含營養。但柿子皮含有大量酸沉澱物，是不適宜食用的，食用後可能造成腹痛、噁心等問題。
4、忌與海鮮同食
柿子與海鮮不宜同食，比如螃蟹，兩者都是涼性食物，一起食用加重胃腸負擔。另外，魚、蝦等海鮮中含有的蛋白質、鈣鹽與柿子中的鞣酸結合形成的沉澱物容易造成噁心的症狀。
總而言之，又紅又大的柿子已經上市，喜愛吃柿子的糖友可以根據上述情況適量食用柿子。
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責任編輯|金笑笑
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