無論是秋天還是夏天，女性都得要滋補，尤其是要補血，因為氣血不足是會讓人臉色差，而且嚴重一點的看上去就會生了大病一樣，所以補血一定是女性不能忽視的問題。尤其是秋冬季，非常容易血液循環不夠，然後導致手腳冰涼等等情況。所以秋季滋補是一定要有的，不能少的。而今天的這份紅糖山藥粥，就是女性秋季最不能錯過的食物，因為用到了很多補血的食材，所以女性經常吃是能補血，而且能氣色紅潤，皮膚也是越來越好，冬天也會很暖和。
而且紅糖山藥粥是一份吃了不後悔，口感很好的食物。因為吃了是帶着甜味的，無論是粥還是山藥都是有點甜味的，所以吃起來還不錯。其次山藥因為燉的不是非常爛，所以軟糯中還帶着一點點的清脆，總之非常美味，多吃幾次都不會膩。並且紅糖山藥粥烹飪的方式也簡單，砂鍋、電飯煲都能做，看大家自己方便，所以大家可以學着做一下。
【紅糖山藥粥】
我們只需要準備紅糖、山藥、小米、薏米、紅棗。買山藥要買“好看”的，這個好看是指不要有凸起的疙瘩，而且不要有黑點、腐爛的。其次可以須多一點；白色的汁液多就是好的。接着買上顆粒大小均勻，顏色也很均勻的小米；接着買上乾燥的薏米、紅棗就可以開始做粥了。
【詳細過程】
步驟1：先拿出一些薏米，然後將薏米放入水中，並且將薏米浸泡着，讓等一下煮的時候好煮一些。一般有時間薏米要泡6小時，這樣剛剛好。等到薏米要泡好之後就將紅棗拿出，並且將紅棗清洗乾淨，接着將紅棗的核清理掉備用。
步驟2：至於小米也可以淘洗兩遍，然後小泡一下。然後拿出一根山藥，並且準備上一雙手套，如果沒有就拿裝山藥的袋子，接着將它套在手上，緊接着用刮子，將山藥的皮去掉。然後用水沖洗山藥，等到山藥洗乾淨之後就將山藥切成塊，放在一旁備用。
步驟3：在乾淨的砂鍋中倒入水，然後將小米倒入，接着倒入薏米，並且蓋上蓋子開始煮，用中小火將它煮上30分鐘之後就倒入紅棗，並且煮上10分鐘，然後倒入山藥。山藥下鍋繼續煮，煮上20分鐘，山藥就差不多熟了，就可以下紅糖了，最後攪拌到紅糖融化就出鍋吃。
