體寒大部分與虛寒有關,相較於男性來説,女性更容易有體寒的症狀,或是陽氣不足或氣虛血虛導致。體寒通俗意義上來説就是怕冷,容易出現手腳冰涼,對女性來説受孕、月經等都有影響,一定要好好調養。
當歸是我們生活中常見的一味藥材,也是人們常用來養生或者煲湯的好食材,性温、味甘是養生的佳品,補血的作用很強,對於面色蒼白、手腳冰涼有很好的效果,多吃它,還能驅除寒氣,遠離手腳冰涼。
當歸常常用來煲湯或者與紅棗、雞蛋等做養生甜品吃,今天分享一道當歸燉雞的食譜給大家,雞肉清甜可口,營養豐富,常喝對身體有好處。
當歸燉雞配料:
雞腿一隻、當歸20克、鹽適量、清水適量
烹飪步驟:
1.鍋中倒入清水燒開後放入雞腿肉焯掉血水
2.雞腿肉撈出洗淨瀝乾水分備用,當歸洗淨備用
3.把雞腿肉、當歸放入燉盅裏
4.加入清水,沒過食材即可
5.蓋上蓋子,放入燉鍋中,按“燉煮”鍵,3小時
6.時間到,拿掉蓋子,加入適量的鹽拌勻即可食用