在生活中，吃和喝是兩個詞。“吃什麼和怎麼吃”也同樣一直是我們關心的問題。有人説： “吃得越鹹，壽命越短。”當然也會有不同的聲音出現。在生活中，關於飲食和壽命的爭論一直存在，那麼這究竟是真科學還是偽命題呢？
食鹽是我們飲食中不可或缺的調味品之一，可以説我們的一日三餐都離不開鹽，尤其是中國人的飲食習慣和最喜歡的烹飪方式，都需要鹽作為主要調味料。但我們飲食中的鹽來源不僅是簡單地放在食物中作為調味品的鹽，還有醬油、芝麻醬、味精和其他調味品，以及經常出現在餐桌上的鹹菜。因此，在計算每日食鹽需求時，應包括各種來源的含鹽量。
但是同時也有一些研究表明，鹽可以幫助調節人體內的水分平衡。這是因為鈉離子也可以維持細胞外液的滲透壓，進而影響人體內的水分走向，進而幫助我們維持人體的水分平衡。
此外，食用鹽也會參與調節人體酸鹼平衡，而其中的氯離子也會參與體內胃酸的生成，同時胃腺中的壁細胞可以分泌鹽酸，進而促進消化液的分泌，從而平衡人們的食慾。因此，就造成了很多人都喜歡吃口味重的鹹辣菜，而且越吃越停不下來。除此之外，還有大部分食用鹽都可以通過添加碘來預防缺碘所引起的一些疾病，如甲狀腺腫大、克汀病等疾病。
那麼，鹽吃多了到底對我們的健康有什麼影響嗎？哈佛大學公共衞生學院的研究人員在《歐洲心臟雜誌》上發表的一項研究給出了答案。
這項研究的數據來自英國生物銀行的501379名參與者，年齡大概在40-69歲之間。研究結果顯示，在50歲時，喜歡吃重口味食物的人羣與很少吃重口味食物的參與者相比，男性的預期壽命減少了1.5歲，而女性的預期壽命則減少了2.28歲。此外，研究還發現喜歡吃重口味食物的參與者過早死亡的風險增加了28%。
因此，研究人員得出結論，食物中的含鹽量越高，對自己身體健康的影響也會越大，同時預期壽命越低。也就是説，平時吃得太過重口味，真的會損害健康，影響壽命。
由此可以看得出來，食鹽攝入過多確實會對我們的身體健康造成一定的影響。那麼，對於想要通過日常習慣維護健康的養生人士來説，怎樣做才能更好地維護自己的身體健康呢？
養成4個“小習慣”，或能有效幫助自身維護健康
1、 健康飲食
對於中老年朋友來説，日常生活中應該注意養生，平時要堅持一些好習慣，這有利於延年益壽。同時步入了中年階段後，我們也應該更注重飲食的合理化，這對健康促進有明顯的效果。這是因為生活中很多疾病的發生都與不合理的飲食有關，可謂是“病從口入”。
因此，如果我們能在日常生活中注意一日三餐的規律飲食，養成清淡健康的飲食，以及少食多餐的飲食習慣，這樣可以在一定程度上幫助改善腸胃動力。而且沒有不良飲食的影響，腸胃功能會得到改善，消化食物的能力也會增強，從而可以及時吸收營養，促進身體健康。
2、 堅持適當鍛鍊
經常運動對身體有很多好處，不僅可以舒緩情緒，增強肌肉，消除多餘的脂肪和熱量，加快新陳代謝，減輕精神壓力，改善睡眠質量，還可以改善心臟和血液循環系統。同時運動會刺激大腦，使自己的身體更加放鬆。
3、 早睡早起
長期熬夜也會讓我們的精神狀態不是特別好，長期堅持還會使我們衰老的速度繼續加快。如果我們能早睡早起，就可以保證我們的精力充沛，同時早睡早起也可以在一定程度上幫助我們維護身體健康，此外，早睡早起還會是我們覺得一天的時間變得更長也會使我們過得更加充實。
4、 科學補水
如果想在日常生活中保持健康，關鍵是要補充足夠的水分。這是因為補充足夠的水分有利於增強重要器官的功能。特別是，腎臟需要有足夠的水分來排泄毒素。否則，體內產生的垃圾無法順利排出，身體就會很難保持健康狀態。而生活中懂得保持健康的人，每天都會及時地補充水分，這也是促進健康的關鍵。
總之，生活中的吃喝拉撒睡，都需要我們養成良好的習慣，這樣才能是身體更好的運轉，同時養成良好的生活習慣對於中老年朋友以及我們的日常養生來説，也是十分重要的。只有這樣，我們才能更好地抵抗疾病的侵襲，維護好我們的身體健康。