夏季吃生薑的3個好處 你知道嗎？

1.保護腸胃

夏季細菌異常活躍食物在存放過程中很容易受到污染，生薑可以起到抗菌作用，尤其是對於沙門氏菌有一定的抑制作用，保護腸胃健康。

2.增進食慾

夏季天氣炎熱，很容易食慾不振，生薑中的薑辣素能夠刺激舌頭上的味覺神經，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經反射增強腸胃蠕動，促進消化液的分泌，起到開胃促消化，增強食慾的作用。

3.驅風散寒

吃生薑能夠促進血液循環，加速新陳代謝，排出毒素和垃圾，進而有助於去除體內的濕寒之氣，維持身體內環境穩定。