番茄蘋果汁
材料:番茄250克,蘋果200克,芹菜和檸檬汁。
方法:
1番茄洗淨,去皮,花梗,蘋果洗淨,去皮去核,切成小丁;芹菜洗淨切成小塊。
2把所有原料放入榨汁機,倒入杯子裏。加檸檬汁喝。
功效:番茄含有維生素和礦物質元素,可降低心臟病攻擊的可能性。蘋果的特殊香味能緩解不良情緒,有提神的作用。
炒肉絲
材料:胡蘿蔔250克,豬肉1 00克,醬油、醋、鹽、芝麻油、葱、姜粉、香菜段。
方法:
1清洗胡蘿蔔並將豬肉切成碎片。
2鍋中加入油,加入葱姜粉,再加入肉絲炒至切塊。
三,加入胡蘿蔔絲和醬油,醋,鹽,炒勻,加入香菜段和芝麻油,炒勻即可食用。
功效:具有滋陰益氣和益心的作用,可用於冠狀動脈粥樣硬化心臟病後的調理。。
苦瓜菊花瘦肉湯
材料:苦瓜300克,瘦肉300克,菊花少許,薑片,鹽適量。
方法:1,苦瓜去籽,洗淨切塊;瘦肉洗淨切成片汆水。
2將薑片、苦瓜、瘦肉放入砂煲中,加水1000毫升,煮沸1-2小時。
三,菊花用淡鹽水洗淨,然後用水浸泡5分鐘。
4把菊花放進鍋裏,繼續煮半小時,再加點鹽調味。
功效:清熱解毒。苦瓜含有蛋白質、鈣、磷和多種維生素等,具有清熱解毒、降血脂、降血糖的作用。維生素C含量很高,可以預防C缺乏,保護心臟。
蓮子大棗湯
材料:蓮子3克,紅棗50克。
方法:將大棗洗淨,去核,將蓮子磨碎,一起打開加水煮。
功效:蓮子中含有蓮心鹼、異蓮心鹼、荷葉生物鹼、黃酮類化合物,有很強的強心作用,能安神安眠。同時,蓮心還有祛心火的功效。
蓮子百合粥
材料:蓮子(帶心)25克,百合100克,莖米25克。
方法:
1蓮子、百合分別洗淨,粳米洗淨。
2先將蓮子、粳米放入鍋內,加適量水煮成粥,最後加入百合煮5分鐘。
他有鎮靜的作用。百合能止咳潤肺,清心安神,蓮心能祛心火。