1.雞蛋：最好是白水煮雞蛋，有研究發現，雞蛋含多種有益的營養物質可改善葡萄糖代謝和低級炎症，從而降低患2型糖尿病的風險。因此雞蛋也被安全地列入在2型糖尿病患者的飲食計劃中，不僅增加飽腹感減少其他食物能量的攝入，雞蛋這樣的高蛋白食物還可以幫助糖友更易達到血紅蛋白A1C靶。
2.西洋參能補氣養陰、清熱生津，對於氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內熱消渴、口燥咽乾的患者很受用。不僅僅是藥品，還可以作為一種食材煲湯飲用。當然，直接含服或嚼服西洋參飲片2~4片，每日1~2次，可以用於糖尿病患者益氣養陰，生津止渴的功效。
3.萵筍營養價值非常豐富，含有蛋白質、糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鈣磷、鐵等。萵筍的肉質很嫩，其莖可生吃、涼拌、炒食、乾製或醃製，是一種比較好的營養食品。而且萵筍還具有一定的醫療價值，尤其對糖尿病人的健康有益。糖尿病人是可以吃萵筍的哦，可以補充豐富的營養物質的