炎炎夏日問題多，但你知道嗎？在最常吃的食物裏，藏着可以緩解夏季健康問題的小能手~
魯藝 副主任醫師
北京中醫藥大學
夏季胃口不好、肢體困重、胸悶氣短，不用吃藥，平常的美食就可以調理，專家教您巧用常見食材，解煩惱~
夏季煩惱一：厭食
西瓜皮又名西瓜翠衣，有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效，用西瓜皮製成菜餚可治療夏季濕邪困脾導致的厭食。
涼拌西瓜皮
將西瓜內裏的紅瓤、外部綠色的硬皮刮淨後切絲兒或切片後，按個人口味製成涼菜即可。
專家提醒：西瓜皮性味甘、寒，脾胃虛寒的人要少食。
山楂陳皮飲
炒山楂消食導滯、開胃進食；陳皮健脾燥濕、理氣化痰，炒山楂和陳皮配合製成開胃飲，開胃健脾、燥濕的效果好，適合夏季脾胃虛寒的人隨身攜帶飲用。
夏季問題二：肢體困重
夏季濕性重滯，不僅易困脾導致肌肉酸困，濕邪流注關節、肌膚，還容易導致肢體困重。
夏季易感肢體困重的人，專家推薦您取帶皮的冬瓜，加入辛温發散、利水的生薑煮成湯後飲用。
夏季問題三：胸悶氣短
夏季火邪當令，火邪易傷心氣。汗為心之液，夏季出汗過多容易對心氣陰造成損傷，多感覺胸悶、氣短。
夏季易胸悶氣短的人，專家推薦您常用“益氣之星”——山藥。山藥不僅益氣養陰，補脾益腎，且不容易上火，還含有大量的粘多糖，有助於提升人體免疫功能。
專家提醒：山藥不僅可搭配大棗、紅薯、豆沙製成點心，還可製成山藥補益身體。
山藥補氣粥
山藥與益氣養陰的銀耳和補中益氣、養血安神的大棗製成山藥補氣粥，可幫助緩解夏季胸悶氣短的症狀。
食慾不佳—涼拌西瓜皮、山楂陳皮飲
肢體困重—冬瓜生薑飲
胸悶氣短—山藥補氣粥