它們是緩解便秘“黃金搭檔”,提高免疫力好幫手,10月寶寶正合適

用輔食記錄孩子的快樂瞬間!

輔食名稱:紫薯燕麥粥

輔食月齡:10個月以上         

説起紫薯,簡直就是一款全能食物呢,高顏值、高營養。

它特有的夢幻紫,總是能讓食物呈現出更誘人的顏值,寶寶更有食慾。     

營養成分也是不含糊的,它富含膳食纖維,能促進寶寶腸道蠕動,有寬腸通便的效果。

特有的花青素和硒元素,讓它成為名副其實的抗癌食物,可以提高寶寶的免疫力,季節交替時節,多吃些,讓寶寶的身體更健康哦!     

這次還添加了膳食纖維同樣豐富的燕麥片,它的膳食纖維含量可以達到20%左右,還有人體必需的蛋白質、氨基酸、脂肪,這些都是寶寶身體和腦部發育必需的營養哦。     

10個月的寶寶要繼續增加食物的稠度和粗糙度,食物可以帶有一定的小顆粒,牙牀磨碎細小的顆粒食物,有助於牙齒的萌發和咀嚼能力的鍛鍊,也能幫助寶寶更好的向固體食物過渡呢!

今天將紫薯和燕麥混合熬成黏糊的粥,喝一口,有紫薯的軟糯,偶爾還有燕麥的微小顆粒,口感很豐富哦。

準備食材:

燕麥20克

配方奶00克

獼猴桃、香蕉半個     

步驟:

1、紫薯去皮、切塊兒。     

2、將切好的紫薯塊冷水上鍋,蒸至軟爛。

Tips:我切得直徑在1釐米左右,大約大火15分鐘即可。

Tips:可以用筷子扎一下試試,很容易就能扎透就可以了。     

3、用勺子將紫薯壓成泥即可。

Tips:用勺子壓成的泥中會有些許的顆粒狀,10個月的寶寶,可以適應軟爛顆粒的食物了。

Tips:如果月齡小些的寶寶,媽媽們也可以用攪拌機攪打成細膩的糊狀,給寶寶食用更合適哦!     

 

4、將紫薯泥倒入鍋中,加入配方奶和燕麥片。

Tips:這裏建議媽媽們用即食的燕麥片哦,容易煮熟煮爛,方便寶寶咀嚼。   

5、熬煮的時候要用小火慢煮,因為紫薯含有澱粉成分,煮開後要不斷的攪拌,避免粘鍋。     

6、這次的配料中,添加的紫薯量較大,所以很容易就會熬煮至黏糊了,大約熬煮10分鐘即可。

Tips:這裏添加了配方奶,為了保留最大的營養成分,不建議熬煮時間太長哦,以5-0分鐘為宜。

Tips:如果寶寶更喜歡稀一些的粥,可以適當減少紫薯的添加量哦,不過熬出的粥顏色比較淡,視覺上沒有這麼誘人哦!     

7、準備一些寶寶喜歡的水果,作為裝飾,我這裏選用了香蕉和獼猴桃。

Tips:水果在此處有2個作用,第一它可以起到裝飾的效果,顏值比較高;第二水果自帶甜味,可以給淡粥調味。

如果沒有,此步驟也是可以省略的哦,原味是淡淡的奶香味道也不錯呢!   

8、水果隨意擺放哦,如果寶寶感興趣自己動手也不錯,還能鍛鍊手部的靈活性,吃的也更有興趣了!     

餵養小貼士:

1、10個月的寶寶已經有了自己的獨立意識,他們喜歡擺弄餐具,有時候也喜歡“玩”食物,這是寶寶自我探索的過程,也是培養寶寶獨立進餐意識的最佳時機哦,媽媽們可以多做一些手指食物,比如:香蕉、土豆等比較軟的手抓食物。

2、或者造型可愛、顏色亮麗的食物,滿足寶寶探索的慾望,相信能為寶寶更快的學會吃飯奠定良好的基礎。

3、10月寶寶的大運動有明顯的進步,開始想扶着東西站立了,需要的能量也更多,可以在輔食中添加一些高能量的食物,比如今天用的香蕉就是不錯的選擇呢!   

奶爸一名,平日喜歡專研美味食物有了寶寶以後,開始喜歡做給寶寶吃,歡迎有同樣愛好的夥伴們互相分享啊!一起為寶主的健康加分,見證孩子的歡樂成長!歡迎留言、評論和轉發!   

 

PS:説起來慚愧,平日裏更注重研究食譜,所以做圖不是我的強項,圖片不能完全展示食物的美味,但是也在努力學習中,希望能傳遞給大家更多精美的製作過程,遇見更多喜歡寶寶美食的朋友。

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