現如今夏去秋來之勢可謂愈發明顯，雖然温度居高不下，但到了夜晚，也終於是恢復了一絲絲的涼意，而每當這個時候，很多人的體質卻會莫名其妙的降低，並且這種情況出現在年輕人身上卻要比老年人身上還多，這又是為什麼呢？
秋季體質下降的原因
南懷瑾大師覺得秋季時分，年輕人體質之所以下降，第首當其衝的原因就是夏季畏熱少動又貪涼喜陰，於是在慣性的影響下到了秋季更加不會去運動。
因此在他的著作《習禪錄影》中這樣説：
“平時享慣物質文明，出門有自備汽車，穿吃方便，何曾用腳走過路，現在汝等在禪堂中大步前進雙手擺開，多舒服自在？吃飯走路，這就是人生。鄉下人半個鐘頭走五里路，古人一笠一草鞋，一肩扁擔，不問晴雨，走盡千山萬水，到處掛褡，何曾有苦？
古時人身體四肢經常在動，本能充分發揮了，所以少病；而今天都市中人四肢不勤，所以百病叢生。”
關於運動，很多人以為運動會耗氣血，其實不運動是更耗氣血的。因為久坐傷脾。身體的肌肉總是閒置不運動，你的脾就會越來越沒力氣，而食物吃進來，不會機械地變成氣血，都是要靠脾來運化，脾都不動了，自然沒有氣血了。因此無論如何，一定得動起來，特別現在是夏秋交換寄，大自然裏沒有寒邪，你運動出汗不會受寒，非常安全。動能昇陽，產生的陽氣都能涵養自身而不會去抵禦寒冷，又非常高效。
而除了運動，氣血的根本就是食物，對於吃的態度，南懷瑾先生是這樣説：
“我們的生命不是隻靠吃大米青菜。不過營養愈好，愈會吃出毛病。美國報道有一種實驗，一組老鼠給予過量的營養，一組老鼠給予正常定量的營養，一組老鼠經常捱餓。
結果營養好的老鼠死得最快，正常營養的，活得比第一組長些，但是後來多半生癌，只有餓飯的這一組活得最長。所以出家的人守過午不食的戒，原來還可以長壽。而《百丈禪師叢林要則》，也以減食為生病時的湯藥。 ”
《維摩詰的花雨滿天》：“所謂的餓飯，不是説吃了飯之後身體還有明顯飢餓感，這其實也是氣血不足的信號，這裏説的餓飯是六七分飽，輕微的飢餓感，但又不會覺得身體沒勁。”
這時候身體通過食物運來的營養已經足夠，又不會讓自己吃得太飽而運化不了。
中醫看的不是所謂維生素，蛋白質，這些營養，更關注脾胃，看脾胃能否運化吸收，吃進來的東西，如果不能運化，有用的變成氣血，糟粕變成濁物順利排出，那就會一直堆積在身體裏，變成運化不掉的垃圾，痰濕，還有脂肪。不僅不能營養身體，還成為身體的負擔。
現代人都愛吃辣，香辣的味道，特別開胃，忍不住就吃很多，平時一碗飯，配上香辣，吃了兩碗飯，滿足了嘴巴，卻沒有問問脾，能不能運化得了。
脾胃一直在超負荷幹活，真是很累的，時間長了這個氣血加工廠罷工了，身體的氣血越來越弱了。
所以脾胃不好的人氣血不會足，常常會出現：不愛説話、臉色蒼白、頭暈、無力、不愛吃東西，吃了會腹脹。
分享一個針對脾胃不好，調理脾胃的糕點，這個是明代御醫陳實功為了當時腸胃薄弱的皇子研製的。
陳實功活了81歲，在那個時代屬於高壽者，其秘訣，便是注重養脾胃。他認為脾胃功能直接影響人體正氣盛衰，脾胃強則氣血壯，脾胃弱則氣血弱。所以無論成年人，還是幼兒，均需重視脾胃的調養。
到了清代，八珍糕也在宮廷中流傳，以乾隆皇帝為首，掀起了食糕熱潮，慈禧太后更是食用此糕到晚年用於保養脾胃。
《湯頭歌訣》中也曾寫道：“八珍糕與小兒宜，參術苓陳豆薏依。懷藥芡蓮糯粳米，健脾益胃又何疑。”
因此，這個方子也被人們保留了下來，作為養胃的好物。
將山藥、糯米、茯苓、薏苡仁等健脾養胃的食材濃縮在一塊糕裏，每天吃兩塊，香甜軟糯，清甜不膩人，細細咀嚼能吃到食材顆粒，這幾種食材都是健脾養胃界的扛把子。
芡實：健脾祛濕，能把體內的水濕排出去，幫助脾胃運化。
蓮子：補益脾胃，祛濕的同時能養心安神，如果情緒一直不好，蓮子必不可少。
白扁豆：被稱為脾之谷，不僅能祛濕，還特別適合脾胃虛弱的人。
山藥：健脾補氣，對肺也不錯，肺能調理水的通道，腎主全身水液，脾運化水，所以濕氣重如果能調理肺，也可以快速把濕化掉。
茯苓和薏米一定要有，它們一升一降，會讓體內的氣運作起來，茯苓能幫助脾清除水濕，加強運化能力，薏苡仁又是利水祛濕的，往下走。
山楂：健胃消食，有了它，哪怕有積食也不怕，還能行氣化瘀。
再配合養胃的糯米，加入人蔘，補脾益肺，補元氣，像本就體質虛弱的人再適合不過。
夏去秋來易睏乏
處暑後，在民間盛行着春困秋乏的俗語。“秋乏”是什麼道理呢。中醫認為秋主燥，燥熱耗氣傷陰，氣虛則四肢無力，精神不振，陰虛可見咽乾、口乾、鼻幹。
秋季，雖然早晚温涼，但中午氣温仍很高，暑濕較重，暑濕最容易傷到脾，中醫稱暑濕困脾。
而脾是主管人體肌肉四肢的，當脾被濕困後，身體就會感覺睏倦疲乏。從生理學角度講，因為在炎熱的夏季，皮膚濕度和體温升高，由於大量出汗使水鹽代謝失調，胃腸功能減弱，再加上得不到充足的睡眠和舒適的環境調節，人體的能量消耗自然多了，到了秋季，正好補上“夏耗”的債務。
所以處暑之後，在夏季因為熱不運動，晚上還喜歡吃夜宵的人要注意了，不運動加上暴飲暴食最是傷氣血，耗脾胃。夏天享受過的，秋天就要還回來。
人晚上之所以可以好好睡覺，一是因為氣機下降，二是因為心陽潛藏。只有陽氣收藏了，心神才能安寧，人才能入眠，或者深睡眠。
如果脾胃功能不強健，胃有積滯停留，脾不升，胃不降。陽氣不收，向上漂浮，心神被擾，這樣睡不着，要麼睡着了也是淺睡眠，夢多。正如《傷寒六書.不眠》所言：“若為陽所勝，故終夜煩擾而不得寧”。
脾胃不好影響睡眠，而睡眠不好影響更多。中醫認為，睡眠的目的在於調整陰陽平衡，儲備生命能量，是養生極為重要的一部分。睡眠不好，人的陰陽失調，必然造成精氣虧損，影響生活質量和身心健康。
所以養生第一點還是得要睡眠好。秋季最佳睡覺時間應該是亥時(21-23點)至寅時(3-5點)末，也就是在晚上21點睡下，早晨5點起牀。
亥時三焦經旺，三焦通百脈，此時進入睡眠狀態，百脈可休養生息，可使人一生身無大疾。百歲老人有個共同特點，就是亥時睡，寅時起。可惜現代人很少能夠做到，所以大街上臉色紅潤的人越來越少。若想長久保持身體健康，就應早睡早起。
處暑後重養肺
秋季屬金，是一年中養肺護膚最好的季節。肺主皮毛，開竅於鼻，只要把肺養好了，不僅皮膚好，毛孔都乾淨了，呼吸道系統也會很好，身體的衞氣足免疫力也很好。
處暑後，燥氣逐漸當令，氣燥容易傷肺，進而耗傷津液，會出現口乾舌燥、咳嗽咳痰等不適症狀。中醫認為，肺為“嬌髒”，不耐寒熱，通過鼻與外界相通，容易被秋燥所傷。
可以多吃一些白色食物，中醫認為白色對應人的肺，多吃白色東西對肺有好處，只要把我們肺部的毒素，垃圾清理掉，皮膚也會好上很多，同樣這個方法也是《紅樓夢》中提到的：
可見這個茯苓粉的好處，兑牛奶吃或是白開水沖泡着吃，但茯苓粉不溶於水，建議還是煮粥時候加一點，更好煮開。唐代大詩人李商隱曾寫過這樣一首詩：“草堂歸來背煙雲，黃綬垂腰可奈何。因華陽尋藥物，碧松之下茯苓多。”
像我們覺得體內的濕氣濁氣很重，特別容易出油，頭髮油皮膚油，這就是濕氣作祟，並且起牀後容易水腫，尤其是眼部，皮膚最鬆弛，稍微有點水液就容易腫起來了。
茯苓是抱着松樹根生長的，故事後有經驗的老人家上山，想要找茯苓都會在下雨之後，先找到松樹根，然後順着乾燥的一點往下挖，就能挖到茯苓了，因為茯苓可以滲濕，有茯苓生長的地方，周圍水濕就沒這麼重了。
家裏的老人孩子，在換季的時候都可以喝點，我身邊一位經常容易出油的朋友，茯苓山藥粉是他每天必吃的下午茶。